虾滑吃起来口感很不错 ， 很多人在吃火锅的时候都喜欢点这道菜 ， 但是很少有人知道 ， 虾滑是怎么做成的呢?虾滑是怎么做成的1.把准备好的虾 ， 全部去壳之后洗净 ， 然后从中挑出虾线 ， 处理好的虾仁直接剁成泥 。
2.剁成泥的过程中 ， 不需要剁得太碎 ， 这样才可以在很大程度上保留虾的口感 。
3.在虾滑中加入一只蛋清 ， 适量的料酒和盐 ， 用筷子顺时针搅拌 ， 然后还要加入适量的淀粉 ， 继续顺时针的给虾滑搅匀就可以了 。
【虾滑是怎么做成的视频 虾滑是怎么做成的】
4.把虾滑平滑的抹在盘子上 ， 盖上保鲜膜之后 ， 直接放在冰箱里面 ， 需要冷藏两个小时的时间 ， 这样可以让虾滑更容易成型 。
虾滑可以做什么汤把花椒、八角、桂皮放入油中小火熬煮5-10分钟后捞出 ， 加入小米椒、葱、姜、蒜等爆锅加入豆瓣酱爆香 ， 加入沸水 ， 用勺子将虾滑盛放锅中 ， 等待虾滑飘起来后就可以食用了 。
虾滑有什么营养价值补虚强身 虾滑的肉质比较松软 ， 容易消化 ， 所以说对于身体比较虚弱 ， 还有病后需要调养的人群来说 ， 虾滑是非常好的食物选择 。
保护心血管系统 虾滑中是含有非常丰富的镁元素存在 ， 而镁元素对心脏活动拥有很强的调节作用存在 ， 可以帮助保护心血管系统健康 ， 还可以很好的减少血液中胆固醇的含量 ， 可以避免动脉硬化的情况产生 ， 还可以促进动脉健康 ， 是可以帮助预防高血压及心肌梗死等心血管问题 。
通乳 虾滑的通乳作用比较强 ， 其中还富含磷、钙等微量元素 ， 对小儿和孕妇来说是有补益功效存在的 。
虾滑如何下火锅吃虾滑的时候 ， 往往都是吃火锅的时候会点虾滑吃 ， 而且把虾滑下到火锅里面的吃法也非常简单 ， 用勺子或者用刀叉 ， 一整盘的虾滑把切成很多的小块 ， 然后把虾滑块下入火锅中就可以了 ， 整个过程需要几分钟 ， 等到虾滑煮好了就可以吃了 。
相关经验推荐
- 斜管意大利面的家常做法 斜管意大利面怎么做好吃
- 通心粉怎么样才算熟 通心粉什么样子算熟
- 螃蟹不捆怎么蒸 不捆的螃蟹怎么蒸
- 艳山姜果的功效和作用 艳山姜的功效和作用
- 天津城乡居民医保集中参保缴费期是什么时候？
- 地榆的功效与作用别名 地榆的功效与作用
- 三农是啥意思? 新三农指什么意思
- jouer是什么牌子 jouer是什么牌子车
- 衣服汗味洗不掉怎么办 衣服上汗臭味洗不掉怎么办
- 文言文便宜的意思 便宜的意思