文章插图
骆驼肉的功效和作用骆驼肉营养丰富，富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A、维生素B和烟酸等成分有骆驼肉可以滋补养生，益气血，壮筋骨，润肌肤等功效 ， 主治恶疮，其驼峰味甘胜温无毒，具有润燥、祛风、活血、消肿的功效 。而骆驼奶性微热 ， 具有滋补、安神、养阴、解毒之功效 。
骆驼肉热量高吗热量较高，每100克骆驼肉所含热量约为310大卡 。
骆驼肉是驼科动物双峰驼的肉，骆驼是生长在沙漠地区的动物，其驼峰是骆驼的营养贮存库，与背肌相连，由营养丰富的胶质脂肪组成，在中国传统菜谱中是难得的珍肴 。
骆驼肉吃了减肥吗骆驼肉热量较高，吃了不能辅助减肥 。
骆驼肉营养价值很高的，骆驼肉富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及维生素A，维生素B和烟酸等成分，虽然骆驼有非常高的营养价值，并且它的胆固醇含量也很低，但是他的脂肪含量和热量都是比较高的，所以减肥的小伙伴，尽量少吃 。
骆驼肉怎么做好吃做法：
1、将骆驼肉洗净，切成小块 ， 胡萝卜切滚料块或圆柱状 。
2、骆驼肉块放凉水锅里用中火烧沸片刻，煮出血水后 ， 倒出洗净 。
3、取用大砂锅放入骆驼肉块，加水，下葱节姜片，绍酒烧沸，撇去浮沫 。
4、改用微火保持沸而不腾，炖三小时至酥 ， 捞去葱姜，加入胡萝卜，炖至酥烂即可 。
【骆驼肉的功效和作用 骆驼肉热量高吗】5、把肉切成半寸厚，用刀背拍至松 ， 切粒，加入腌料拌匀，腌30分钟 。
6、腌好后的肉沾上干薯粉，放进热油炸至金黄色，捞起沥干 。
7、留一大匙油，爆香灯笼椒，番茄，洋葱和黄梨，倒入汁料煮至浓稠，加入炸脆的肉拌匀即可 。
8、清炖骆驼肉，骆驼肉切块，放在凉水里面，烧开一分钟，倒掉血沫 。
9、洗净 ， 放入电饭锅，选择“慢炖”，出锅前十分钟根据自己的口味加入盐即可 。
相关经验推荐
- 驴肉的功效与作用 驴肉怎么做好吃
- 患有手癣有治好的吗 手癣治得好吗
- 怎么会得蛇胆疮呢 怎么会得蛇胆疮的
- 胳膊有毛怎么去除 怎么样去胳膊毛的方法
- ps怎么保存图片 ps保存图片的方法
- 《FIFA 23》引入了迪奥戈·若塔打游戏的进球庆祝动作
- 英雄联盟装备介绍大全 英雄联盟装备的简介
- 镜的飞雷神连招是什么 镜的飞雷神连招介绍
- 小恶魔是金铲子加什么 小恶魔的获得方法
- 简短霸气的steam名字 简短霸气的steam名字有哪些