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很多小伙伴一走到蛋糕店就挪不开脚步了，被琳琅满目，各式各样的蛋糕品种所吸引 。那大家知道蛋糕的种类有哪些吗？相信很多小伙伴虽然吃过各种不同品种的蛋糕，但是具体说出它们的种类，现在就来为大家具体介绍一下 。
蛋糕的种类有哪些
1.奶油蛋糕
奶油蛋糕 ， 顾名思义，就是在蛋糕胚上加入各种各样的奶油，吃上去既有蛋糕的绵柔，又有奶油的细腻，尤其喜欢吃奶油的小伙伴，对奶油蛋糕毫无抵抗力 。比如现在的生日蛋糕，就是奶油蛋糕的一种，平时店里最多的，也是各式各样的奶油蛋糕 。
2.慕斯蛋糕
慕斯蛋糕是由慕斯和蛋糕夹在一起制作而成的 。比如大家爱吃的抹茶慕斯，提拉米苏都属于慕斯蛋糕 。整个一层上面都是慕斯 ， 最底层的会有一些蛋糕胚，口感不错，很细腻，是现在很受欢迎的蛋糕口味 。
3.原味蛋糕
原味蛋糕其实就是大家所说的老蛋糕 。原味蛋糕里面没有过多复杂的配料，只有牛奶，鸡蛋，加上面粉 。制作而成的蛋糕有牛奶的香味 ， 鸡蛋的香味 ， 吃上去的口感松软，老少咸宜 。原味蛋糕也是制作奶油蛋糕必须要用到的蛋糕胚 。
4.冰淇淋蛋糕
冰淇淋蛋糕是现在受欢迎的网红蛋糕，制作的奶油细腻，就跟冰淇淋一样 。而且这种蛋糕所用的奶特别容易融化，所以一般在吃不完的情况下，必须放入冰箱冷藏或者冷冻，否则的话极易化开，就不好吃了 。
5.其它口味蛋糕
其它口味蛋糕就是在原来的蛋糕坯里面，加入各种口味的原料 。比如加巧克力，这样做出来的蛋糕，呈现巧克力味道 。加芝士就是芝士味蛋糕 。加水果汁就成为了水果味的蛋糕，口味多 。
关于蛋糕的种类，就跟大家简单介绍到这里 。其实蛋糕制作的话，并不是很难 ， 如果大家感兴趣的话自己在家准备一些食材，自己也可以制作，成本低，而且自己用的都是真材实料 。所以赶紧把烘焙学起来，做出属于自己的蛋糕来 。
以上就是蛋糕的种类有哪些的内容 ， 下面小编又整理了网友对蛋糕的种类有哪些相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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蛋糕分类?蛋糕种类繁多,生活中比较常见的有奶油蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、慕斯蛋糕、冰淇淋蛋糕、乳酪蛋糕、芝士蛋糕、韩裱蛋糕、翻糖蛋糕等 。蛋糕种类从材料和制 。
蛋糕有哪些种类?蛋糕的种类主要有:慕斯蛋糕、黑森林蛋糕、芝士蛋糕、翻糖蛋糕、戚风蛋糕、布朗尼 。慕斯蛋糕:是一种以慕斯粉为主材料的糕点 。外型、色泽、结构、口味变化丰富 。
蛋糕都有哪几种?1.慕斯蛋糕:蛋糕主要是用慕斯粉制作而成的,口感香甜细腻茹云朵一般柔软,入口即化 。2.黑森林蛋糕:其实就是没有巧克力的樱桃奶油蛋糕 。因为相传在很久以前, 。
目前市面上最受欢迎的7种蛋糕，你吃过几种?戚风蛋糕 戚风蛋糕是比较常见的一种基础蛋糕 。“戚风”二字是由英语“chiffon”翻译而来,chiffon是雪纺的意思,由于蛋糕口感柔软绵滑似雪纺一般,取其名Chiffon 。
蛋糕的种类?蛋糕种类繁多,比较常见的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、艺术蛋糕、无糖蛋糕、法式蛋糕、欧式蛋糕、婚礼蛋糕、祝寿蛋糕、巧克力蛋糕、儿童蛋糕、烤芝士蛋糕、冰淇淋蛋 。
蛋糕的种类?按蛋糕的特性来分,主要有海绵蛋糕、戚风蛋糕、磅蛋糕(重油蛋糕)、乳酪蛋糕、慕斯蛋糕和天使蛋糕 。蛋糕按坯子做法可分为海绵蛋糕、戚风蛋糕、布丁蛋糕、慕思 。
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