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素鸡是一种豆制类的食物，而且在南方的人食用的比较多 。这种食物是以素仿荤，吃起来的口感与肉的感觉相似 。但是素鸡也有它独特的味道，吃起来非常好吃 。素鸡要煮多久才可以食用呢?
一、素鸡要煮多久
25分钟左右就可以 。如果素鸡是用来煮汤吃，不需要很长的时间就可以食用 。但是在煮素鸡的时候，不要直接煮，把素鸡煎一下，然后再下锅煮，这样煮出来的素鸡比较成块，不会很碎 。如果直接下锅煮，煮出来的素鸡就会很碎 。素鸡在煮前煎黄后，放入锅中煮，煮的时间久了也不会很碎 。在煮素鸡的时候，不要不断的搅拌，如果搅拌的次数过多，煮出来的素鸡就会比较碎 。
二、素鸡这样做才好吃
第一种清炒素鸡 。清炒素鸡只要加入一些辣椒来做配菜，在炒素鸡之前还是需要先把素鸡进行煎黄，然后再去炒，这样炒出来的素鸡味道更好 。没有煎过的素鸡，炒的时候不能吸收太多的味道，吃到最里的味道非常淡 。把素鸡和配菜放在一起炒，吃起来味道也不会太单一 。
第二种卤素鸡 。卤素鸡需要先进行焯汤，然后再把焯汤后的素鸡进行煎黄 。然后把素鸡和葱、姜之类的放入锅中炒一下，炒完后放入清水后进行调味 。在卤的时候，要掌握卤的时间，这样素鸡的味道才会更好 。而且在卤的时候，放入的调料也要调配好，这样卤出来的素鸡味道更正宗 。
素鸡是一种营养价值比较高的食物，吃起来的口感软软的很细致 。在做素鸡的时候 ， 可以做很多种味道的素鸡 ， 做出来的味道都是比较好的 。特别是煮的时候，煮出来的汤味道也是很美味的，而且也不会很碎，煮完后吃起不会很麻烦 。豆制类的东西，很多人都不会去煮 ， 因为容易碎，吃起来也比较麻烦 ， 素鸡就不会有这些问题 。
以上就是素鸡要煮多久的内容 ， 下面小编又整理了网友对素鸡要煮多久相关的问题解答，希望可以帮到你 。
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清炖素鸡做法?步骤 1 素鸡切厚片,姜拍裂,朝天椒切小段 。步骤 2 热锅冷油,中火,把切好的素鸡厚片放入锅中,两面煎至金黄,盛出 。步骤 3 锅中放入姜片,朝天椒,八角和桂 。步 。
信阳炖素鸡的做法?你觉得做饭如果你做的是素汤的话,就直接长长了之后清汤炖如果你这顿的比较辣的话,可以可以先炒一炒,把鸡给炒黄了之后再用料姜葱胡椒粉放入汤中,一个小时到, 。
回民吃的素鸡的做法?1.素鸡沖水洗净备用 。2.取锅,加入台式卤汁煮至滚沸,再放入作法1的素鸡,改转小火卤约20分钟即可熄火 。3.食用前再切成片状即可 。1.素鸡沖水洗净备用 。2.取 。
怎么样做素鸡?做素鸡的方法: 起锅烧油放入素鸡片煎脆捞出后,重新起锅烧油放入姜片炒出香味,再加入酱油、料酒、糖、高汤煮沸腾 。最后加入煎好的素鸡片,撒入适量五香粉,再转 。
齐善素鸡的家常做法?素鸡五花肉片炖豆腐渣,美味又简单 素鸡五花肉片炖豆腐渣,美味又简单
五香素鸡片怎么做?材料主料:素鸡250g;辅料:油适量、盐适量、酱油适量、白砂糖适量、八角适量五香素鸡1袋装素鸡切成均匀片状2平底锅内加适量油,放入素鸡3一面煎好翻面煎,煎至 。
家常烧素鸡的做法?1、素鸡切片,如果赶时间吃,片可以切薄一点,方便入味 。2、我切得稍薄点,大概是这么厚,煮得快一点 。3、锅里倒入适量的植物油 。七成热的时候,轻轻放入切片 。1 。
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