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牛奶是一种近乎完美的营养品 。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸 。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质 。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素 。
2022高考前吃什么记忆力好1、核桃
核桃是典型的补脑健脑的保健食品之一，您可以在高考前每天给孩子吃一到三颗核桃 。核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老 。
2、香蕉
香蕉有健脑、补脑的作用，在高考前几天，可以每天让孩子吃一根香蕉 ， 这有助于孩子提高记忆力的哦!
3、西兰花
“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而且还十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等 。其中的维生素K有助于增强大脑活力 。
4、鸡肉
鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌 。这些物质可以使思维更敏捷 ， 反应更迅速，精力更充沛 。
高考前应该吃什么最有营养1、鸡蛋：鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质 ， 鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用 ， 有增强记忆力、健脑益智的功效 。
2、芝麻：芝麻含有丰富的蛋白质，脂肪和机体必需的脂肪酸、亚麻酸 。此外 ， 钙、磷和维生素B的含量也较高，是廉价的强身健体佳品 。
3、蜂蜜：蜂蜜性味甘平，有滋养、润燥、解毒之功效 。并且，含有多种维生素和微量元素以及淀粉酶等 。现代医学认为，蜂蜜具有增强体质、提高免疫功能，营养心肌、保护肝脏、降低血压及润肠作用 。
4、核桃：核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞 ， 补脑益智 。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的 。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳 。不过核桃是属于偏干燥性的食物，不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况 。
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