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在外用餐要注意 。外出就餐时要选择经营规范、环境卫生整洁的餐馆就餐 。尽量选择烧熟煮透的食物，不食用不熟悉的食物，谨慎食用生食水产品、熟食卤味、凉拌菜等生冷食品 。不喝生水和散装冷饮 。
2022高考期间学生饮食要注意什么一、在外用餐要注意 。外出就餐时要选择经营规范、环境卫生整洁的餐馆就餐 。尽量选择烧熟煮透的食物，不食用不熟悉的食物 ， 谨慎食用生食水产品、熟食卤味、凉拌菜等生冷食品 。不喝生水和散装冷饮 。注意餐前洗手和餐饮具卫生 。订购外卖时，要选择自己熟悉、口碑好的商家订餐，收到食品后检查包装是否完好、食物是否新鲜，并尽快食用，勿长时间放置 。
二、家中备餐防风险 。应到正规商场、超市或市场购买食品及原料，做到适量采购 ， 合理储存 。在加工食物或使用冰箱存储食物时要做到生熟分开，防止交叉污染 。饭菜务必要烧熟煮透 。家长送餐时，要使用清洁卫生的餐饮具，并尽量缩短送餐时间，以免天热食物变质 。
三、学校供餐严把关 。学校要严格落实校园食品安全主体责任 ， 加强学校食堂、校外供餐食品安全管理 ， 严把食品、饮用水安全，防范学生集中用餐风险隐患 。同时，要引导和教育广大学生提高食品安全意识，预防食源性疾病 。
四、科学饮食很关键 。考生要注意科学合理饮食，多食用低盐、低油、低糖的健康餐食以及新鲜蔬菜、水果，注重荤素搭配、营养均衡 ， 切忌暴饮暴食 。饭前便后要洗手，注意餐饮具卫生，养成良好饮食习惯 。
高考学生应该如何饮食合理膳食是基础 。正常安排一日三餐，均衡摄入谷类、肉类、鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜 。鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐等食物含有丰富的优质蛋白质，还含有丰富的矿物质和维生素；新鲜蔬果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，这类食物还可帮助消化，增加食欲 ， 注意果汁和干果不能代替新鲜水果；主食适当吃些全谷物，可以提供丰富的维生素B1、矿物质和膳食纤维 ， 比如燕麦、糙米等 。
适量饮水有讲究 。白开水是补充水分的最佳选择，宜少量多次 。考试期间尽量少吃或不吃冷饮，以免肠胃不适 。不主张考生饮用功能饮料 。饮用浓茶、咖啡等也需谨慎，避免其神经兴奋及利尿作用影响睡眠和考试的正常发挥 。
饮食习惯不宜变 。建议遵循考生原有的生活饮食规律，不要随意改变饮食习惯，不在此阶段内尝试新奇的食材或购买不熟悉的食材加工食用，考生家长也不要盲目给考生增加保健食品等补品或偏方，以免产生过敏或者不适症状 。
零食选择要合理 。少吃高糖和高脂肪零食 。糖果、含糖饮料、油炸食品等含糖和脂肪高的食物不易消化 ， 而且会增加饱腹感，降低食欲 ， 尽量少吃或不吃 。
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