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对于高中生来说,学习压力大、学习任务重,所以这时候的学生大脑经常会感到疲劳 ， 甚至会感到睡眠不足等等，那么孩子吃什么食物补脑效果最好呢？
快速补脑的食物推荐1、花生：花生中所含有的卵磷脂、脑磷脂很丰富，这是人脑神经系统极其需要的物质，具有减缓大脑衰弱、预防脑血栓形成的功效 。经常吃花生可以增强血循环、提高记忆力、延缓衰老 。
2、牛奶：牛奶是对人十分有益的饮品，它不仅含有丰富的蛋白质、钙以及氨基酸，而且这些营养物质还很容易被人体吸收 。牛奶有很好的补脑安神的作用，对于失眠也有改善作用 。
3、鱼类：鱼肉中含有很多优质蛋白质和钙，尤其是淡水鱼中含有的不饱和脂肪酸 ， 可以增强人脑细胞的活动能力 。
十大食物健脑补脑鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质，鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经的发育有重要作用 ， 有增强记忆力、健脑益智的功效 。
芝麻
将芝麻捣烂，加入少量白糖冲开水喝，或买芝麻糊、芝麻饼干、芝麻饴等制品 ， 早晚各吃1次，7日为一疗程，5～6个疗程后，可收到较好的健脑效果 。
大枣
大枣每100克含维生素C高达380-600毫克，被称为天然维生素C丸 。维生素C可使大脑功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促进脑细胞兴奋 。
南瓜
绿色蔬菜中含有丰富的维生素A，可是南瓜中的维生素A也不会比绿色蔬菜少 。南瓜中还有一种极佳的益脑元素——p-胡萝卜素 。南瓜吃起来甘甜清平，能够醒脑提神，改善神经衰弱、心神不宁的症状 。南瓜课用来做菜食用 ， 每天吃一次对补脑是很有效果的 。
核桃
核桃补脑，这是总所皆知的，可是核桃为什么能补脑大家了解过吗？核桃中含有丰富的不饱和脂肪酸，能够避免脑血管阻塞，补脑益智 。对于备考的学生或长期处于脑力工作环境下的朋友，随身准备核桃露或者核桃粉是很有必要的 。核桃还能补充大脑英语、增强记忆力、消除脑疲劳 。
不过核桃是属于偏干燥性的食物 ， 不能食用过多，不然容易引起便秘、流鼻血的情况 。
海带
在我们的印象中海带含碘丰富，有助于血管的排污和维持身体的酸碱平衡，抵抗疲劳 。不过海带中还含有大量的亚油酸和卵磷脂，能够健脑提神，海带和其他海藻类一样 ， 都含有人体大脑不可或缺的磺类物质 。
香蕉
磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷 。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451毫克的钾 。吃香蕉能够健脑明目提神 。虽然香蕉的营养丰富，不过香蕉的热量低，所以大家也不用害怕吃多了发胖 。
小米
小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍，其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸 。临床观察发现 ， 吃小米有防止衰老的作用 。如果平时常吃点小米粥、小米饭，将益于脑的保健 。
菠萝
菠萝含有很多维生素C和微量元素锰，而且热量少，常吃有生津、提神的作用，有人称它是能够提高人记忆力的水果 。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果，因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词 。
玉米
玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸，有保护脑血管和降血脂作用 。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高，能帮助促进脑细胞代谢，常吃些玉米尤其是鲜玉米，具有健脑作用 。
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