我在外面吃过一次小米南瓜粥 ， 觉得非常好吃 ， 自己也想做着试一下 ， 但是之前没有做过 ， 想请问一下煮小米南瓜粥的比例是多少呢？小米南瓜粥的配比建议参考比例1:2 。
小米南瓜粥是一道非常受欢迎的粥品 ， 口感香甜软糯 ， 营养丰富 ， 具有很高的营养及药用价值 ， 煮小米南瓜粥并没有严格的比例规定 ， 根据自己的喜好放就可以了 ， 如果实在把握不准 ， 可以参考1:2的比例进行熬煮 ， 也就是指小米一份 ， 南瓜两份 ， 这样比例熬煮出来的小米南瓜粥颜色澄黄 ， 软硬适中 。
煮小米南瓜粥加水比例建议比例1:10 。
煮小米南瓜粥并没有严格的水量要求 ， 可以根据自己的喜好调节 ， 建议参考比例为1:10 ， 也就是指的食材1份 ， 清水10份 ， 这样熬出来的粥粘稠度适中 ， 喜欢更稀一些的 ， 可以多放一些水 ， 喜欢稠一些的 ， 可以少放一点 ， 因为南瓜中本身就含有一定的水分 ， 所以不必要放得太多水 ， 否则会导致熬出来的粥过稀 ， 反而会影响口感 。
小米南瓜粥要放糖吗根据自己的喜好而定 。
【小米南瓜粥的配比 南瓜小米粥南瓜和小米的比例】 煮小米南瓜粥用的南瓜一般是老南瓜 ， 而老南瓜中含有较多的淀粉及糖类物质 ， 所以煮出来的粥是有微甜口感的 ， 如果平时不怎么喜欢甜食 ， 就可以不加糖 ， 直接食用；如果平时比较偏爱甜食 ， 也可以在其中加入适量的白糖或冰糖调味 。
小米南瓜粥怎么做好喝材料：小米150克 ， 南瓜300克 ， 冰糖适量 。
做法：
1、将小米洗净后用清水浸泡半小时备用 。
2、南瓜洗净 ， 去皮 ， 去籽 ， 切成小块状备用 。
3、锅中加入热水 ， 开火煮沸 。
4、将小米下入煮20分钟左右 ， 然后倒入南瓜 。
5、待南瓜煮软后 ， 用勺子将其碾碎 ， 与小米搅拌均匀 。
6、转小米慢熬 ， 直至南瓜完全软烂 ， 小米变稠后即可关火；期间注意搅拌 ， 不要粘锅 。
7、将煮好的粥盛出 ， 根据自己的口味放入冰糖调味即可 。
小米南瓜粥能天天吃吗可以适量天天吃 。
小米南瓜粥不仅口感香甜 ， 而且其中还含有丰富的维生素、氨基酸、淀粉、蛋白质、果胶以及多种微量元素等营养成分 ， 营养价值很高 ， 每天适量食用小米南瓜粥可以起到促进消化 ， 健脾养胃 ， 补中益气等多种功效 ， 对人体健康有一定的好处 ， 所以小米南瓜粥是可以天天适量吃的 ， 但是要注意不宜食用过多 ， 每次吃1-2小碗即可 ， 否则反而容易引起肠胃不适症状 。
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