1、凉拌佛手瓜主料:佛手瓜300克 辅料:柿子椒30克 , 青椒20调料:酱油10克 , 白砂糖15克 , 味精2克 。
2、佛手瓜洗净切丝;
3、红椒、青椒洗净去蒂、籽 , 切丝 , 将佛手瓜丝和辣椒丝放入沸水焯烫一下 , 捞起备用;
【佛手瓜的做法有哪些 佛手瓜的做法有什么】4、在容器中放入酱油、白糖、味精与佛手瓜丝和辣椒丝搅拌均匀 , 盛盘即可 。
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