1、奇异果不能和甲壳海鲜一起吃:可能引起中毒 , 很多的软壳海鲜都含有五价的砷成分 , 而奇异果是高维生素C水果 , 维生素C和五价的砷会发生化学反应 , 生成物质为砒霜 , 具有毒性 , 虽说产生的量很少 , 但是也会对肝脏造成一定损伤 , 不适合一起食用 。
2、奇异果不能和高蛋白食物一起吃:影响消化吸收 , 奇异果很有大量的维生素C , 这种维生素和蛋白质会发生反应 , 生成一种胃酸难以溶解的络合物 , 一起食用轻者引起消化不良 , 降低食物营养价值 , 出现腹胀 , 腹泻等 , 严重时引起胃肠内结石 。
3、奇异果不能和含铁高的食物一起吃:降低营养价值 , 奇异果中含有的维生素C具有强氧化性 , 而动物肝脏中含有大量的二价铁离子 , 在高浓度维生素C环境下会氧化成三价铁 , 人体不能吸收三价铁 , 因此 , 这两种食物一起吃会降低彼此的营养价值 。
【奇异果不能和什么一起吃 奇异果不能和什么一起吃香哈】4、奇异果不能和黄瓜一起吃:破坏维生素C , 黄瓜是瓜果蔬菜中的一个异类 , 黄瓜中含有大量的维生素C分解酶 , 可分解奇异果中的维生素C , 降低其营养价值 , 不适合一起吃 。
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