珍珠鸡是一种重要的野禽,它不但有观赏价值,而且还有食用价值,值得注意的就是珍珠鸡肉质鲜美,有丰富的营养成分,养殖价值特别高,那么,珍珠鸡怎么养殖?下面一起来了解一下珍珠鸡养殖技术 。
一、珍珠鸡的养殖价值
1、珍珠鸡肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美 。与普通肉鸡相比,蛋白质和氨基酸含量高,而脂肪和胆固醇含量很低,是一种具有野味的特禽 。
2、珍珠鸡屠宰率高,可食部分多,骨骼纤细,头颈细小,胸腿肌发达,身体近似椭圆形 。活重1700克的珍珠鸡,屠体重为1544克,占活重的91%,半净膛1415克,占活重的83%,可见其屠宰率和出肉率都较高 。
3、珍珠鸡种母鸡自28周龄开产,一个产蛋期可产蛋160枚左右,提供雏鸡110只左右,每只种鸡产蛋全程耗料约40~44公斤 。商品肉珠鸡最佳屠宰时间为12~13周龄,活重可达1300~1500克,肉料比为1:2.7~2.9 。
4、珍珠鸡适应性好,抗病力强,对设备和房舍要求简单,耐粗饲、易饲养,所以从事珍珠鸡饲养业投资少、周转快、效益高 。此外,珍珠鸡个体大小适中,既不像火鸡大得需要分割出售,也不像鹌鹑那样小 。既适于普通家庭一顿食用,更是宴席上的高档肉禽 。
二、珍珠鸡的饲料配方
1、出壳雏鸡:玉米50%、麦粉3%、麦麸2%、豆饼31%、鱼粉12%、骨粉1.1%、食盐0.4%、添加剂(微量元素、多种维生素、氨基酸、促生长素、抗生素药物等)0.5% 。
2、4~8周龄:玉米55%、麦粉6%、麸皮4%、草粉2%、豆饼22%、鱼粉8%、骨粉1.6%、贝壳粉0.5%、食盐0.4%、添加剂(微量元素、多种维生素、氨基酸、促生长素、抗生素药物等)0.5% 。
【珍珠鸡怎么养殖 珍珠鸡养殖成本和利润】
3、8~12周龄:玉米54%、麦粉8%、麸皮6%、草粉4%、豆饼18%、鱼粉6%、骨粉1.5%、贝壳粉1.5%、食盐0.5%、添加剂(微量元素、多种维生素、氨基酸、促生长素、抗生素药物等)0.5% 。
4、12~25周龄:玉米52%、麦粉8%、麸皮14%、草粉6%、豆饼12%、鱼粉4%、骨粉1.5%、贝壳粉1.5%、食盐0.5%、添加剂(微量元素、多种维生素、氨基酸、促生长素、抗生素药物等) 。
三、珍珠鸡的育雏管理
1、育雏密度:珍珠鸡饲养面积应随着雏鸡生长而加大,1周龄每平方米饲养50~60只,2周龄时每平方米饲养30~40只,至3周龄每平方米只能养20~30只 。
2、育雏温度:育雏3周内,鸡舍里的温度适宜与否,是育雏工作成败的关键,既不能过高,也不能过低 。刚出壳的雏鸡要生活在35~38℃的保温伞下,以后每周下降3℃左右 。鸡舍温度是否适宜可观察鸡群的表现,太冷,鸡群扎堆,太热,鸡张口喘气,适宜温度下精神活泼,表现舒适 。
3、育雏湿度:育雏室内温高,常导致湿度偏低,空气干燥,雏鸡因失去水分太多而影响健康,严重时造成脱水 。当育雏舍湿度低时,可在地面洒清水 。育雏室保持60%~65%的相对湿度,可在室内悬挂干湿球温度计测定 。育雏后期对湿度要求不严,保持正常湿度即可 。
4、通风光照:只需自然通风装置则可,一般门、窗、屋顶风帽足以满足雏鸡对通风的需求 。雏鸡需要一定的光照时间和光照强度 。在密闭式鸡舍,1~2日龄的雏鸡需光照23小时,3~7日龄需20小时,2周龄需16小时,3周龄公雏需12小时,母雏14小时 。光照强度:0~10日龄为每平方米3瓦,11~21日龄为每平方米2瓦,要注意使全舍的光照均匀一致 。
5、饲喂给水:雏鸡出壳后24小时开食,可先让其饮用5%的葡萄糖水,2~3小时后再喂给浸软凉干的碎米或玉米粉,1~2天后可喂给配合料 。1周龄每昼夜喂食6~8次,2周龄5~6次,3周龄4~5次 。开食后可自由饮用水质好、水温20~25℃的饮水 。育雏期所用长型料槽、水槽的数目和长短,依据饲养数而定,原则上保证每只鸡拥有的长度为料槽2.5厘米、水槽0.6厘米 。
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