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【记忆力衰退吃什么好 记忆力减弱吃什么食物补】鸡蛋蛋黄中含有大量的-3脂肪酸 , 可以帮助成长中的孩子提高认知功能和智力 。此外,它们还含有胆碱,大脑利用这种胆碱来制造乙酰胆碱,并作为一种神经递质 , 可以改善脑细胞的沟通和改善记忆 。
鱼鱼是促进智力发育的首选食物之一 。鱼头中含有十分丰富的卵磷脂,是人脑中神经递质的重要来源 , 可增强人的记忆、思维和分析能力 。
鱼还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
瘦肉瘦肉与肥肉相比 , 脂肪少、蛋白质含量高,因此营养价值更高 。除了丰富的蛋白质,瘦肉还富含维生素B、E , 以及矿物质铁与磷 。铁是红血球中血红蛋白的重要成分,血红蛋白是人体负责运送和交换氧气的工具,可让大脑保持活力,缺铁会引起贫血、精神涣散和记忆力减退 。磷则是参与神经纤维传导、能量生成及储存的关键物质,是大脑运作不可缺少的元素 。
坚果坚果,尤其是核桃 , 对你的大脑健康很有好处 。它们含有大量的DHA,DHA可以保护新生儿的大脑健康,有助于提高成年人的认知能力 。
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