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木耳煮多久才能熟木耳在开水中煮2-3分钟左右就可以食用了 。
木耳吃起来脆脆的,很容易就可以煮熟了,一般是将木耳放在水中煮2-3分钟,待木耳煮熟就可以了,如果说煮木耳的时间太短的话,可能还会使木耳表面携带细菌 , 还有可能会使人出现消化不良的情况 , 影响身体健康 。
【木耳煮多久才能熟 煮木耳前要泡多久】煮木耳前要泡多久木耳浸泡2小时就可以了 。
将木耳放在凉水中浸泡,在水中加入少量的淀粉可以帮助清除木耳表面上的杂质和泥沙,然后等木耳吸收水分自然膨胀发透,大概浸泡2小时左右就可以了,摘去木耳根部 , 然后再用凉水冲洗干净 。
木耳煮久了有毒吗木耳煮久了没毒,但食用口感差 。
木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物,经暴晒和浸泡后的木耳是没有毒性的,但是煮木耳的时间过久的话 , 会使木耳失去其脆脆的口感,变得软黏,降低了木耳的食用口感,所以在煮木耳的时候要注意时间,切不可过久 。
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