4.牛奶与糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应 ， 生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体 。鲜牛奶在煮沸时不要加糖 ， 煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟 。
5.牛奶与巧克力
牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸 ， 两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收 。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
6.牛奶与药
有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收 。由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜 ， 使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应 ， 形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收 。因此，在服药前后1小时也不要喝奶 。
7.牛奶与茶
喝牛奶时 ， 不应同时饮用茶水，因为茶叶中的鞣酸会阻碍牛奶中钙离子的吸收 。
【牛肉虾怎么搭配骚啊】牛奶好喝又有营养，科学的喝牛奶对我们的身体健康是有很多好处的 ， 以上就是喝牛奶的一些讲究，希望对大家的身体健康能有所帮助，最后希望大家都能拥有一个健康的身体 。
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