4
抓匀的牛肉,腌制一会儿 。
5
热油锅 。
6
放入腌制好的牛肉快速翻炒 。
7
牛肉炒至七八分熟,先盛起 。
8
锅里余油,先放入红萝卜煸炒几下 。
9
加入洋葱和青椒 , 快速翻炒 。
10
放入炒好的牛肉,快速翻炒均匀 。
11
加入盐和鸡精,加入少许酱油,快速翻炒均匀 。
###其它资料参考###主料
牛肉 :200
辅料
洋葱 :100
青椒 :100
具体步骤
第一步
热锅,倒油,下葱花,将牛肉丝炒至变色变硬盛出
第二步
下青椒和洋葱丝,炒软后,加入牛肉,炒至熟,(不行就再加点水),加盐胡椒调味即可 。
文章插图
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