3、补脾
具有补脾作用的药物，经过麸炒可增强疗效，缓和某些作用猛烈的药物药性 。如果是脾胃不好 ， 总是吃不下东西，要么吃点食物就腹胀，总觉得不舒服，在稀饭里加一把麸炒薏米一起煮着吃，就能有效缓解食少、腹胀 。
4、预防心血管
薏米能预防心血管疾?。绻刻焓秤?50-100 克的薏仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏?。欢裁谆购蟹岣坏乃苄韵宋?，可以吸附胆盐（负责消化脂肪），使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖 。
扩展资料：
山楂的食用禁忌
1、猪肝 。山楂不能和猪肝一起吃，会破坏体内维生素c 。因山楂富含维生素c，猪肝中含铜、铁、锌等金属微量元素，维生素c遇金属离子，则加速氧化而破坏，降低了营养价值，故食猪肝后，不宜食山楂 。
2、海鲜鱼、虾、蟹、蚬、章鱼、蛤蜊、牡蛎等海鲜类食物 。
含有丰富的蛋白质和钙等 ， 如果与山楂等含有较多鞣酸的水果同吃，不但会降低蛋白质的营养价值，而且容易使海物中的铁质与鞣酸结合，形成一种新的不易消化、不易被人体吸收的沉淀物，引起人体不适，出现恶心、呕吐、头晕、腹痛和腹泻等症状 。专家告诫，吃了海鲜后一定不要马上吃山楂，想吃的话应该间隔两个小时再吃 。
3、胡萝卜 。山楂和胡萝卜不能一起吃，胡萝卜富含维生素c分解酶，若含有丰富的维生素c的山楂与含有维生素c分解酶的食物同用，维生素c则易被分解破坏 。
另外 ， 山楂与黄瓜、南瓜、笋瓜不能同食，山楂富含维生素c ， 而黄瓜、南瓜、笋瓜中皆含维生素c分解酶 。同食可使山楂中的维生素c分解破坏，从而失去原有的营养价值 。
4、鸭肉 。鸭肉与山楂相克，二者均属寒凉之物 ， 不宜同食 。
5、蕺菜 。蕺菜（鱼腥草）与山楂相克，蕺菜、山楂均为寒凉之品，同食易伤脾胃 。
参考资料：人民网—食用薏米的禁忌和功效有哪些
参考资料：人民网—山楂不能和什么一起吃？山楂不宜多吃
参考资料：百度百科—山楂薏米粥
###其它资料参考### 薏仁茶饮用要注意事项：
1、一个茶袋可注入200ml的水，水温控制在80°C左右 。
2、冲泡3分钟后即可饮用 。
3、待每次喝剩1/3时即可蓄水 ， 薏仁茶不要泡得太浓，避免影响胃液分泌，忌空腹喝 。
4冲泡3次即可，冲泡3次营养成分已经被溶解得差不多 。
保健师建议薏仁茶长期饮用，薏仁茶属于功能性茶，具有去湿热，美白肌肤，去淡斑等功效，是办公室白领人士饮茶的首?。て谝眯Ч灾?，对于长期面对电脑工作者还能有效改善皮肤暗黄粗糙问题 。
###其它资料参考###主料
冬瓜500克
薏米100克
辅料
冰糖
1小块
清水
1000毫升
山楂薏米水的做法
1.
薏米提前一晚上泡发
2.
冬瓜去皮，当然也可以不去 。（冬瓜皮性微寒而味甘、淡，能清热利水消肿，常用于水肿胀满 。）
3.
去瓤之后切成小块 ， 薏米淘洗干净
4.
两者放入锅中，加入清水
5.
一小块冰糖
6.
大火煮，锅开了以后我差不多煮了半个小时左右就都软了
7.
盛入碗中
8.
【什么时候喝山楂薏米水】稍微放凉就可以喝啦
文章插图
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