![杨梅酒泡多久可以喝 杨梅泡酒后还能吃吗](http://img1.jingyanla.com/231129/0A04I923-0.jpg)
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杨梅酒泡多久可以喝10~15天即可 。
杨梅中含有丰富的维生素C、葡萄糖、柠檬酸、纤维素及钙、铁、钠、镁等矿物质,有较高的营养价值 , 是夏季常见水果之一,既可以直接食用,也可以用来泡酒 , 杨梅酒口感独特,香味浓郁 , 一般来说,杨梅酒泡10~15天即可 。另外,泡杨梅酒建议选择玻璃容器,这样可以观察到杨梅酒颜色的变化,从而判断泡多久能喝 。
杨梅泡酒后还能吃吗看情况而定 。
杨梅中富含葡萄糖、果糖、柠檬酸等成分,酸中带甜,如果杨梅酒泡了很长时间,就不建议吃泡酒后的杨梅了,因为这种杨梅味道较淡,而且吸附了酒精 , 可能酒精度数比杨梅酒更高 , 如果吃多了,还可能导致醉酒,一般来说,杨梅酒浸泡10天左右,里面的杨梅就可以吃了,但不宜吃多了,以免导致肠胃不适 。
杨梅泡酒需要清洗吗需要清洗 。
杨梅泡酒前要清洗干净,这样可以减少表面的细菌及微生物,更加干净卫生,另外,新鲜杨梅中含有果蝇幼虫,这种小虫子藏在果肉里面,肉眼很难直接看出来,因此,可以用盐水浸泡5~10分钟,等到白色的小虫子出来,再用清水多清洗几次就可以了 。
杨梅酒可以放多久2~3个月 。
【杨梅酒泡多久可以喝 杨梅泡酒后还能吃吗】杨梅酒适宜贮存在阴凉处,一般来说,可以保存2~3个月 , 但由于个人保存方法不同,杨梅酒能存放多长时间,应该根据实际情况而定,如果杨梅酒有发霉、变味等情况,就不建议继续喝了,以免导致身体不适,另外 , 开封的杨梅酒要注意将盖子拧紧,并且尽快喝完,或放到冰箱冷藏,以免进入空气导致变质 。
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