牛奶喝鸡蛋怎么煮 _鸡蛋

牛奶煮鸡蛋的正确方法是什么？？

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纯牛奶炖鸡蛋的做法
主料；鸡蛋3个、纯牛奶600毫升。
辅料；白糖40克。
1、鸡蛋和牛奶备好。
2、三个鸡蛋打入深碗中（碗要大点）。蒸锅内加水，小火将水烧开。
3、用打蛋器打散，打细腻一些。
4、加入白糖，再搅匀。打久一点哦。
5、另取一碗，备600ML牛奶（我这一个碗约200ML，倒了三碗）
6、将牛奶倒入蛋液中，搅匀。
7、锅中水开，将生蛋液放入蒸锅中，加盖。如果没有盖，可以加保鲜膜哦。滚水炖10-12分钟。关火后取出放凉即可食用。
8、纯牛奶炖鸡蛋的成品图。
扩展资料
鸡蛋的营养价值
1、延缓衰老
鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质，不少长寿老人的延年益寿经验之一，就是每天必食一个鸡蛋。中国民间流传的许多养生药膳也都离不开鸡蛋。如将鸡蛋加工成咸蛋后，含钙量会明显增加，约为鲜鸡蛋的10倍，特别适宜于想补钙的人。
2、防止动脉硬化
美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化，获得了出人意料惊人效果，他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂，每天给患心血管病人吃4-6汤匙。3个月后，患者的血清胆固醇显著下降，获得满意效果。
3、预防癌症
鸡蛋中含有较多的维生素B2，维生素B2可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素，如硒、锌等也都具有防癌作用。根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析，人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。
参考资料来源：人民网——鸡蛋不能随便乱吃吃鸡蛋7大必知禁忌
参考资料来源：百度百科——牛奶煮鸡蛋

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牛奶可以煮鸡蛋，具体做法如下：
主料：牛奶200ml、鸡蛋1个
辅料：清水50ml、白砂糖适量
步骤一：将牛奶倒进奶锅中加入清水。
步骤二：小火加热至沸腾。
步骤三：准备一个鸡蛋，不要打散。
步骤四：轻轻倒入奶锅中，不要搅拌。
步骤五：煮到蛋黄疑固加入适量白砂糖拌匀即可。
第一步
第二步
第三步
第四步
第五步
成品

###其它资料参考###1、食材：牛奶500g、鸡蛋2个、白糖1勺。
2、把牛奶倒入锅中，中小火煮，煮到快沸腾的时候加入糖。
3、把鸡蛋放入锅中，用筷子调一下，不要调这么快，也不要调这么久，一两下把蛋黄打碎就ok啦。
4、简单的牛奶煮鸡蛋就完成了。
###其它资料参考###牛奶煮鸡蛋的用料
牛奶 250ml鸡蛋1个馒头适量面包适量
牛奶煮鸡蛋的做法步骤
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步骤 1
用奶锅煮牛奶，加入馒头或面包
步骤 2
搅拌以免粘锅，至开始沸腾时打入鸡蛋，可以完整的一个蛋，也可以打散
步骤 3
沸腾后关火，如果是完整的蛋，需要加盖闷一会儿

###其它资料参考### 牛奶鸡蛋羹的做法
牛奶鸡蛋羹的做法，牛奶鸡蛋羹是一道滋养强身，健脑益智的家常菜，对儿童营养且做法简单，那么大家知道牛奶鸡蛋羹的做法吗，想要做牛奶鸡蛋羹朋友们就快过来看看牛奶鸡蛋羹的做法吧！
怎么做牛奶鸡蛋羹1食材：
鸡蛋1个、牛奶150ML、盐1小勺、橄榄油、食醋少许。