牛蛋蛋怎么清洗 _牛鞭

牛蛋怎么清洗清洗方法？

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牛蛋其实就是指牛的生殖器官，可以食用。但是在食用前一定要注意清洗干净才行，那么，牛蛋怎么清洗？牛蛋怎么洗干净？
牛蛋怎么清洗
将牛睾丸撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。先将牛蛋用水煮一下，然后改刀，会有好多血水，所以要先煮过，改刀后，炒小辣椒，和正常炒菜是一样的，在出锅前最好加入少量水淀粉。
【牛蛋蛋怎么清洗】 牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效，牛蛋（牛睾丸）用于神经衰弱,发育迟缓,男子更年期障碍或缺乏睾丸素所致的各种疾病。据说俱备壮阳功效，可治阳痿、遗精、滑精等症。
牛蛋的功效与作用
牛宝（牛睾丸或牛蛋）的功效与作用主要是根据中医的以脏补脏的理论，经过科学证实，动物的生殖器官不仅含有丰富的蛋白质，脂肪和氨基酸，以及维生素A和各种微量元素，还含有独特的睾丸酮。可促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。尤其是针对中老年男性，有独特的功效。是增强男性功能的佳品。
牛宝（牛睾丸或牛蛋）的做法
淮山杞子炖牛睾丸（牛宝）
材料：
淮山、杞子各25克，龙眼肉一匙，牛睾丸（牛宝）两只，猪爪200克。
调料：
绍酒一匙，姜、精盐各少许。
做法：
1、将牛睾丸（牛宝）撕去外皮，放入滚水中高火3分钟后取出洗净，原个或切厚件均可。
2、将猪爪放入滚水中，取出洗净。
3、把淮山、杞子、龙眼肉、牛睾丸、猪爪、姜、绍酒放入器皿内，加入滚水四杯，低火3小时后放盐调味即可。
小贴士：
牛宝的功效与作用决定着牛宝适合成年男性食用和滋补，对于未成年人切记勿食。

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1.首先，先将买来的新鲜牛蛋用温水冲洗。
2.洗干净以后将牛蛋放入煮沸的锅里，煮两小时。
3.煮熟捞出，用凉水冲洗，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净，剞上菊花花刀后改成段。
注意事项
多吃枸杞牛蛋汤的话，是可以缓解疲劳，提神养目的功效的，而且也具有延缓衰老的作用
既有食用价值，又有药用价值，具有滋肾润肺.强筋壮骨之功效。

###其它资料参考###1、牛蛋可以使用开水进行清洗，将牛蛋放入开水中浸泡3分钟时间。
2、将其外皮去除，之后将牛蛋切开放入清水中，将其中血水清洗干净，同时将内部的肿瘤物质去除。
3、将牛蛋放入醋水中进行杀菌去味。
4、牛蛋的功效及营养价值为：可以促进人类雄性器官的发育和正常功能的维持。一般具有壮阳的功效。
###其它资料参考###原料：牛蛋适量、水2.5Kg、葱50g、姜25g、花椒20g 。
牛蛋清洗步骤：
1、先将买来的新鲜牛蛋用温水冲洗干净，放入盘中。
2、然后锅内放入水2.5Kg ，加入葱50g、姜25g、花椒20g去腥味，直至将牛蛋煮熟。
3、之后煮熟捞出，用凉水冲洗，顺尿道剖成两片，除掉尿道膜刮洗干净即可完成。

###其它资料参考###要破开洗，用盐水浸泡，用刀破开洗里面，切成片。
牛睾丸的功效：治疗神经衰弱，发育迟缓，可壮阳，可治阳痿、遗精、滑精等病症。
食用方法：将牛蛋洗好切成薄片，放在一碗滚粥里泡熟，直接蘸胡椒粉、熟油、酱油食用；也可以加淮山、杞子、龙眼肉等小火熬制3小时后调味食用。