柠檬膏的怎么食用方法

朋友送了柠檬膏怎么吃呢??

柠檬膏的怎么食用方法

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柠檬膏可以直接食用也可以泡水饮用 。
人们喝过柠檬水泡过柠檬茶,知道柠檬是一种味道特别酸而营养价值却特别高的健康水果 , 人们食用它以后能美白肌肤也能提高人体抗盐能力 。不过柠檬除了泡水泡茶以外,它还有多种不同的食用方法,用它制作用柠檬膏就是柠檬的精典吃法,做好以后柠檬膏滋味诱人 。
柠檬膏保留了新鲜柠檬中的大部分营养,它的维生素c含量特别高,所以平时人们食用柠檬膏能吸收维生素C 。
柠檬膏
酸酸甜甜 , 泡水很好喝!
用料
柠檬7只
黄冰糖850克
柠檬膏的做法
把柠檬用盐洗干净,再用盐水浸泡半小时,再用干净的皮抹干水 。
把柠檬切开一分为四 。除去籽 。
分别切成小粒,越小粒煮开来越好吃 , 连皮一起吃的 。
切好的柠檬放入炖盅,不需要加水,记得是隔水炖 。然后加入冰糖 。
调时间,隔水炖8至10小时,我炖了8个半小时 。
炖好柠檬膏的颜色呈深褐色,不知道是不是炖的时间不够长的原因,柠檬膏还是水水的!放室温凉开后就可以装瓶拉 , 之后放在冰箱,可以储存半年的时间 。
小贴士:用黄冰糖更好哟!

柠檬膏的怎么食用方法

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1.准备材料,柠檬一个 , 冰糖,柠檬和冰糖的比例是1:5,也就是说1斤柠檬要放5斤冰糖哦
2.先把冰糖铺满炖盅
3.柠檬切小粒,你也可以切片的 。把柠檬放炖盅里面
4.调时间 , 隔水炖8小时
5.8小时之后 , 柠檬膏就做好了
6.我用玻璃保鲜盒装起来,方便食用
7.想吃的时候,弄一勺,直接放热水,好味道
小贴士
1、柠檬和冰糖的比例是1:5
2、一定要隔水炖8小时才有功效
3、炖好后放凉后用罐子或者保鲜盒装起来,喝的时候用热水冲调
###其它资料参考### 柠檬具有生津、止泄、祛暑、安胎、疏滞、健胃、止痛的效果 , 还可以预防心血管病 。以下是关于柠檬膏的做法与功效 , 欢迎阅览!
柠檬膏的做法
1、柠檬洗干净后,用适当的盐在表皮搓洗,有效的去除柠檬表皮的`蜡 。
2、柠檬切片,去核后,在盐水中泡30分钟左右 。
3、加入冰糖 , 炖 。
4、炖好的柠檬膏,待冷却后加入蜜糖,即可冲泡 。
柠檬膏的功效
一、柠檬味酸甘、性平,入肝、胃经,具有化痰止咳,生津 , 健脾的功效 。常用于暑热,咽喉炎症 , 咳嗽痰多、小儿百日咳等症 。冰糖清热润肺,柠檬化痰止咳 。二者合用能增大清热止咳的作用 。用冰糖炖柠檬饮用,可起到养颜美容,滋阴润肺的作用 。
二、适饮人群:熬夜上火 , 烟酒过多,用嗓过度等人群,男女老少一年四季皆可饮用 。
1、小孩喝——预防感冒、助消化
2、女士喝——美容养颜、暖身暖心
3、男士喝——清肠胃、缓解压力
4、老年人喝——增进食欲、安神养神
柠檬膏饮用方法
冰糖炖柠檬的饮用方法:可用温开水、冷开水或者加冰冲调饮用,依个人喜好淡浓度自行调整,咳嗽者可直接吃两勺 。请注意:由于柠檬原有的苦涩味,加上小火熬制12个小时 , 所以入口会感觉有苦味和微涩感,转而回甘,但是柠檬能淸热下火,靠的就是这些苦、涩的成分,而且这种入口微涩 , 转而回甘的感觉,才是卖点,纯天然,无添加 。

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