营养点评
芝麻肉蛋卷吃起来会比较的脆嫩,口感鲜味,而且它还有比较高的营养价值,可以帮助孕妇增强消化系统哦 。
卤鲜口蘑
原料
新鲜口蘑300克,鸡汤50克 , 橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量 。
做法
1、先将口蘑清洗干净 , 再切成片;
2、将葱洗净切段 , 姜洗净切块并拍裂;
3、在锅里放油 , 烧热后放葱末、姜块爆香 , 再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖;
4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可 。
营养点评
吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物 , 帮助孕妇消除腹胀不适 。
糯米甜藕
原料
干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量 。
做法
1、先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长;
2、再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上;
3、锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾;
4、在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒;
5、将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成 。
营养点评
吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇 。
最后一个月里,必须补充各类维生素和足够的`铁、钙、充足的水溶性维生素,尤其以硫胺素最为重要 。如果硫胺素不足,易引起准妈妈呕吐、倦怠、体乏,还可影响分娩时子宫收缩,使产程延长,分娩困难 。硫胺素在海鱼中的含量比较高 。
孕妇早中晚的菜谱
早餐
豆浆250克,生煎馒头50克 。
午餐
米饭(大米)100克 , 五香牛肉,牛肉100克,炒草头:草头150克,番茄蛋汤(番茄50克,鸡蛋50克) 。
晚餐
米饭(大米)150克,蘑菇炒青菜(蘑菇50克,青菜150克) , 烧鲫鱼(鲫鱼100克) 。
早餐
稀饭(大米)50克 , 小笼包50克 , 鸡蛋75克 。
午餐
米饭(大米)100克 , 炸猪排(猪排100克) , 荠菜豆腐(荠菜150克,豆腐100克,藕粉50克) 。
晚餐
米饭(大米)100克,青菜炒肉丝,青菜100克,肉丝50克,熏鱼,青鱼100克
烹调用油30克,白糖20克,食盐及调味品适量 。
适合孕妇简单的菜谱大全3夏天孕妇菜谱营养要注意什么
(1)每日最好进食4餐,间隔不要过长 。怀孕期间饮食注意
(2)有的孕妇因妊娠反应整天吃饼干、巧克力等甜食,身体发胖,但实际上未得到合适的营养 。怀孕期间饮食注意
(3)如果胃口不好,要吃的精,多吃蛋白质含量丰富的食物及新鲜水果、蔬菜等 。怀孕期间饮食注意
(4)如果食欲好,总有饥饿感,两餐间可加1个煮鸡蛋 。不要吃糖果、糕点,以免破坏膳食平衡 。怀孕期间饮食注意
(5)要养成不偏食的习惯,避免进食油腻、难以消化的食物;不要吃过精或过辛辣食品;不宜吃不新鲜的野味、海味,以免引起不良反应 。
宜吃含钙多的食品小鱼、海藻类、牛奶和奶制品等食物含钙较多,且易于被人体吸收 。药品中有乳酸钙、葡萄糖酸钙可以服用,但还是从食物中摄取为好 。宜吃含铁多的食物动物肝、肾、瘦肉、贝类、豆制品、菠菜、油菜、芹菜、胡萝卜、海带等,其次是鱼类、鸡蛋等 。
###其它资料参考### 适合孕妈妈吃的菜谱
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