文章插图
醪糟在许多北方地区都有 ， 即可以算是一种甜食，也可以算是一种佳肴 。醪糟营养丰富 ， 但是热量却很高 。孕妇的饮食本来就比较常人不同，所以孕妇是否可以食用醪糟就成了一个争论 。其实孕妇是可以吃醪糟的，只有不过量就还好 。让我们来来哦接诶一下醪糟吧 。
醪糟，又叫酒酿，甜酒，酸酒 。旧时叫“醴” ， 是一种米酒，江南地区汉族传统小吃 。
醪糟经糯米发酵而成，夏天可以解暑 。主要原料是糯米，酿制工艺简单，口味香甜醇美，很酸 。乙醇含量极少，因此深受人们喜爱 。但是仍然有很多人认为它是酸的，拒绝食用 。在一些菜肴的制作上 ， 糯米酒还常被作为重要的调味料 。
富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分 。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能 。酒酿的成分随发酵进度等而变化，成熟的酒酿，含水分50.108%，乙醇2.105%，粗蛋白质3.789%，糖分27.765%，总酸0.301%(挥发性酸0.031，不挥发酸0.271%) ， 灰分0.085% 。
【孕妇能吃醪糟不 孕妇可不可以吃醪糟呢？】醪糟营养丰富，可以补充人体所需的蛋白质、脂肪以及一些热量 。对于一般人来说可能经常吃就太补身体了，到那时对于需要每日大量进补的孕妇来说 ， 就不会太补 。之所以说孕妇不能吃醪糟，就是因为热量太高 。孕妇不宜热量太高，以免在孕期得了三高，那就不容易降下来，也不容易治好，对以后影响都很大 。
相关经验推荐
- 孕妇感冒鼻塞喉咙痛可以吃药吗？
- 长了黑斑的芒果还能吃吗 芒果黑点是怎么形成的
- 甜瓜瓤里有黑的还能吃吗 甜瓜吃皮还是瓤
- 孕妇食谱买什么
- 泥鳅怎么煲汤对孕妇好
- 孕后期尿道出血的原因 孕妇尿道出血的原因
- 孕妇下午头晕的原因 孕妇下午头晕的原因是什么
- 孕妇血小板分布宽度偏低原因以及饮食
- 孕妇亚临床甲减到底是怎么回事呢
- 百香果的籽能吃吗 哪几种人不能吃百香果