所以这个问题是个悖论 。因为几乎没有人喝过正牌老班章发酵的熟茶 。要问到底好不好喝 , 我只能回答 , 按常理推论会很好喝~
问题五:普洱茶班章与老班章老班章一直以来为人所津津乐道的无疑就是“霸气”两字 。老班章古树茶树树龄长,且因与森林伴生,给予了老班章茶极强的山野气韵 。正是这种山野气韵 , 结合老班章古树茶自身浓厚的茶气才能成就“霸气”二字 。在普洱茶中若说老班章茶气的冲击力是第二的话,那便不存在所谓的第一 。
同时老班章普洱茶也是茶界如雷贯耳的知名山头茶,就因为他知名度比较高,就导致市场上遍地都是老班章 。这矗导致目前市场上的班章真假不一,良莠不齐 。
班章之名是任何人、任何厂商都可以随便用的,就像普洱茶一样是一个通用名称 。但是如果是真正的西双版纳勐海县老班章村的原料压制的普洱茶,那价格是不低的 。
喝普洱茶多年,也接触过很多家的老班章,但做得好的不多,后无意接触到“南茗佳人”这个牌的 , 到现在一直在喝 。
问题六:老班章和班章普洱茶到底哪个好?我该如何?。? 普洱 茶 挺受 茶友 欢 迎的 呀,很多 地区都 是老 少 皆 宜的,因为 味 道适宜 ,要买靠 谱 的 也简 单 , 去找 靠 谱的 店 家 就有 ,洪普号就 不 错 。
问题七:为什么普洱茶都选老班章老班章,有着普洱“茶王”的美誉,深得广大茶友喜爱,因此拥有一点纯正老班章古树茶是很多茶友梦寐以求的事情,喝真正老班章茶也成为茶友们挺炫的一件事情,老班章茶也成为茶友们的压箱货!
有了市场的巨大需求,也就会有很多的茶商在其中投机取巧,导致老班章茶在市面上到处都是,几元到几千元一饼的老班章到处都有 , 在此我总结的几个方面老班章古树茶特点,呈现给广大茶友,给茶友们提供点方法,也喜欢大家把更多的方法说出来 , 相互交流:
老班章古茶树基本都是成片的,都属于大叶种茶类 , 鲜叶叶片厚实,芽头肥壮 , 绒毛多!
老班章确实是个神秘之地,古树茶和小树茶的鲜叶基本是一样大,甚至有的小树茶的芽头还比古树茶的更大更肥壮,但还是有区别的:树龄越大鲜叶越黑亮,手感偏重 , 柔韧度好,反之小树龄的鲜叶偏白 , 手感轻,柔韧度弱!
最近几年有很多茶友亲自到老班章村去买茶 , 但真正做到亲自守着采摘,杀青晒干的比较少,基本都是直接买毛料,但未必在老班章村里买到的就一定是真正的老班章茶,甚至有的是隔壁村寨的班盆 , 老曼娥或者新班章茶,但只要我们了解了老班章毛料和口感特点就不会那么难了!
老班章散茶特点:色泽油亮,拿到手上有重感,闻干茶有特殊香气,树龄小的老班章毛料偏灰白,拿到手上感觉轻飘飘的 , 刚刚做出来的老班章毛料上绒毛非常多,而其他寨子的相对就比较少,甚至没有!
班盆的条索相对老班章要小一些,老班章条形也偏白一些,两个地方的芽头都偏?。?香型和老班章也不一样!
这是压制好的老班章饼茶,条索非常漂亮完美!
我们从鲜叶和条索上掌握了,最后一步就是喝了,毕竟“好喝才是王道”
何为标准的老班章古树茶的口感?这也是很多茶友一直困扰的问题 , 市面上混乱,都说自己的是最正宗的 , 直接标准都不知道谈何选择去茶山的茶友也有跟着茶农在茶地看着采摘,守着杀青晒干 , 但后面喝还是有不对劲的地方,其究竟是什么原因呢?这可是连老班章茶农都不会告诉你的秘密:其实老班章村的茶地分为2种口感:一种滋味特别重,苦底足,茶气重,霸气十足 , 缺点是香气和甜水不足另一种口感就是香气极高,甜度极好 , 但滋味不够厚重,茶气偏弱!只有两个茶地的茶一起做,味道就是最好最标准的老班章口感了 , 这也是很多人仅仅做一小片茶地而导致滋味不理想的主要原因了!这可以我连续很多年在老班章总结出的经验!
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