腌萝卜缨放什么 _萝卜

萝卜缨怎么腌好吃好吃的萝卜缨的腌制方法？

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1、萝卜缨1500g、白酒2勺、白糖（冰糖味道更好）、根据自己的吃糖习惯、盐3勺。
2、首先，把需要的做的萝卜缨子洗好。
2、等萝卜缨子上的水沥干后，放在我们准备好的坛子里。
4、加入事先准备好的辅料，搅拌一下，封坛。
5、大约等待一周后，就腌制完毕了。
6、出坛，爆炒?。∥兜莱逗?。

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用料：萝卜缨（萝卜菜）400克、盐适量、小葱1根、生姜3片、冰糖20克、剁椒适量、色拉油适量、白醋适量。
【腌萝卜缨放什么】步骤：
1、建议用户选择中间比较嫩一些的萝卜缨，洗干净。
2、切成小段，用盐拌匀腌制一会儿。
3、准备好食材，葱姜切好。
4、色拉油烧热，加入葱姜剁椒翻炒，加入萝卜缨，白醋冰糖，不断翻炒，调出自己喜欢的味道。
5、炒好装盘，冰箱冷藏一下更好吃。
以上内容参考百度百科-萝卜干咸菜

###其它资料参考###腌萝卜缨子的做法窍门如下:
食材：
萝卜缨子、大蒜、小米辣、白糖。
1、洗干净的萝卜缨子切末，切两遍尽量切细一点，在切好的萝卜缨子中放入三勺食盐，用手抓匀，腌出水来，腌制半个小时，小米辣切辣椒圈，蒜子切末，腌制半个小时萝卜缨子水已经腌出来了
2、再把里面水分挤干，再在挤干水分的萝卜缨子中放入一勺盐，放入一勺糖中和苦味，放入蒜末、小米辣搅拌均匀，包上保鲜膜，冰箱冷藏腌制三天，萝卜缨子就做好了。
###其它资料参考###主料：萝卜菜樱子一把。
辅料：油一勺、盐一撮。
步骤：
1、萝卜缨子捡去杂质，清洗干净。
2、烧开一锅水，将萝卜缨放进开水锅里，烫软。
3、萝卜缨变软后赶紧捞出来，放入事先准备好的冷水里浸泡着，以免变黄。
4、直到水变凉，将萝卜缨取出来，用力将水拧干，切碎。
5、油锅烧热。
6、将萝卜缨碎到进去。
7、翻拌至萝卜缨变热，放盐调味。
8、沿着锅边淋入少许水，烧开后即可出锅。

###其它资料参考###萝卜缨子腌制方法如下：
首先准备适量的萝卜缨子，先放在水中清洗干净，再把根部去掉，把萝卜缨子切成末，加上适量的食盐腌制1个小时，把里面的水分都腌制出来，大家可以利用腌制的时间，去准备一下需要用到的食材，把小米椒切成末，大蒜切成末备用。
把萝卜缨子放在纱布里面，挤干里面的水分，在萝卜缨子里面，再加上适量的食盐、白糖，这两种食材是必须得放的，因为萝卜缨子发苦，加上食盐和白糖，可以中和一下里面的苦味，再把蒜末和小米椒放进去搅拌均匀，可以放在冰箱里冷藏腌制2个小时，这样就可以吃了（腌制的时间越长，就会越入味），萝卜缨子放在冰箱里储存半月都不坏。
萝卜缨子评价
其实萝卜缨子是一道非常好吃的菜，有很多朋友因为它的口感发苦，就会把它扔掉，只要是大家掌握好步骤，不管是包包子，还是腌着吃，都有淡淡的清香味，而且还不发苦，上桌全家都挺喜欢吃的！腌萝卜缨子时，不要只放食盐，多加三种食材，清爽可口，超下饭！
说起萝卜，大家都挺熟悉的，而萝卜缨子就是萝卜上面的叶子，是一种绿绿的食物，但是外观不好看，口感却很棒，今天我想和大家说的是，以后遇到萝卜缨子，千万不要扔掉，大家可以腌着吃。