等搅拌程序结束，面条机就会的出面口就会自动挤出面条来 。
刚挤出的面条比较湿，有一定粘性，所以要准备适量的干面粉，等面条机一边出面一边撒适量干面粉在面条上，用手不停的抖，使面粉匀落，这样就可以防止面条粘在一起 。
而如果制作蔬菜面需要制作果蔬泥或者果蔬汁，象菠菜面、番茄面之类的就把菠菜、西红柿直接加一点水用料理机打成浆，过滤一下或者不过滤均可，用蔬菜汁来和面 ， 而如果用红薯、紫薯南瓜之类的根茎类的植物，就需要事先蒸熟 。
然后按100克南瓜加200克水的比例用料理机搅拌成糊 。
将搅拌好的果糊倒入面条机中 。
程序结束后即可挤出南瓜面条 ， 同样要记得撒粉哦 。
紫薯面条同理操作 。
挤出的面条在撒了干面粉的砧板上抖匀防止粘连 。
最后盘成一团即可，要煮面的时候取一团下锅煮就好了~是不是很简单呢！
蔬菜面条颜色多样，营养丰富，好看又好吃 ， 不过做蔬菜面条还是要有一定技巧的，做出来的蔬菜面条颜色鲜艳又筋道 ， 做蔬菜面条 可以用各种蔬菜打成汁来和面，面一定要和好 ， 这样做出来的面条筋道好吃 。
面条是我们河南人的最爱，一天三顿面条都吃不够 ， 天天都是变着花样做面条，汤面、焖面、捞面等等，都非常的好吃，我们都喜欢自己在家做面条，自己做的面条筋道口感好，用蔬菜汁和面做面条颜色鲜艳，营养丰富又好吃，孩子们也很喜欢吃，做法也是很简单，下面就来分享一下蔬菜面条的做法 。
一、蔬菜面条制作步骤1、面粉600克、菠菜汁100克、紫甘蓝汁100克、胡萝卜汁100克、盐适量、碱适量、猪肉、蒜薹、黄豆酱、生抽、蚝油、姜、葱、蒜、十三香、花椒粉
2、把菠菜叶子摘下来，清洗干净，紫甘蓝切成小块，清洗干净，胡萝卜洗干净切成小块，把菠菜、紫甘蓝、胡萝卜分别放进打汁机中，加入适量的水打成汁 。
3、打成汁后过滤一下，分别加入少量的食用碱，搅拌均匀 ， 这样面条煮水后不容易变色，把面粉分三次加入到盆里，加入一点盐增加筋性 。
4、用蔬菜汁和面，慢慢加入，边加入边搅拌，搅拌成絮状，揉成光滑面团，盖上盖子醒发半个小时，中间可以多揉几次，这样做出来的面条更筋道 。
5、面团醒发好后 ， 案板上撒上干面粉，把面团放在案板上，用擀面杖反复地擀，擀成厚薄均匀的大面片，撒上一点干面粉，折起来切成面条，撒上干面粉抖散备用 。
6、接下来做个面条卤子，肉洗干净切成肉末，蒜薹洗干净切小段，葱姜蒜洗干净，姜切末 ， 葱切葱花，蒜拍碎，锅里加入油，油热把葱姜蒜放进去爆香 。
7、把肉末放进去 ， 加入黄豆酱翻炒出香味，再把蒜薹放进去翻炒均匀，再加入一点水 ， 加入盐、生抽、蚝油、十三香、花椒粉翻炒均匀 ， 煮几分钟就可以了，锅里加入水，把面条放进去煮熟，捞出来放碗里，浇上卤子搅拌均匀，太好吃了 。
二、蔬菜面条小技巧1、做蔬菜面尽量选择颜色深一点的蔬菜来做，做出来颜色更好看，可以根据自己的喜好用番茄、甜菜根、胡萝卜、紫甘蓝、南瓜等来制作，要选择新鲜的蔬菜 。
2、蔬菜打汁的时候，少加一点水，这样颜色更浓郁，打好的蔬菜汁过滤一遍 ， 加入一点食用碱，这样做出来的面条颜色不容易变色 。
3、做面条的面要和的偏硬一点，面和好后要醒发半个小时，中间要多揉一下面，这样做出来的面条更筋道 ， 面条煮熟后可以用来凉拌做汤面等都非常好吃 。
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