另外如果吃了不熟的猪肉往往不宜被人消化吸收而会引起胃肠功能紊乱现象 。患者会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状 。在体格检查的时候会发现有肠鸣音亢进、腹部胀气等现象 。
遇到这种情况应及时使用调理胃肠功能的药治疗有一定的效果 。如果不熟猪肉存在变质或者被细菌污染情况，被人食用后会引起严重中毒现象 。患者会出现发烧、血压下降、意识模糊、昏迷休克等症状，应及时进行抢救 。
科普知识：
【猪肉碎煮多久才熟】猪肉是日常生活中的常见食物 ， 猪肉的功效与猪肉的营养价值密不可分 。由于猪肉中含有丰富的蛋白质、脂肪酸、血红素、钙、热量、铁等营养物质，所以在人体保健方面具有帮助改善贫血、补充人体所需的多种营养物质，适量食用的话对身体健康是非常有好处的 。
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