持续性
简单来说就是茶的耐泡度 。生茶的投茶量一般是8克，精确称重 ， 泡法标准，使用器皿至少是瓷器盖碗，玻璃公道杯，厚胎品茶瓷杯，泡茶时采用矿泉水，水第一次煮沸后保持小沸腾的状态 ， 一般我们采取电磁炉或光波炉烧水，可以保持持续沸腾，每泡开汤时间10秒即可，冲水下去时不......>>
问题二：如何区别茶叶中的古树茶像普洱茶的话，古树茶的茶气会很强，体感灵敏的人能很明显的感受到，真正的古树喝完会使人打嗝，这是通气，一般人体的废气要么是通过汗腺排出，要么就是放屁，还有就是打嗝也能排废气，古树茶泡完叶底完整柔滑，脉络清晰，可抽丝，另外古树茶肯定是香气足，苦涩化开后可以生津回甘，口腔舒展 。
问题三：什么是古树茶，怎么辨别古树茶看耐泡度，耐泡度是鉴定古树茶的一个很好的方法 ， 但是前提是搞清楚怎样才叫耐泡，如果已经泡得都是树叶味甚至水味的话，是不能计算在内的 。另外能泡多少泡和投茶量以及手法都有一定关系 。在同等条件下，古树普遍更耐泡 ， 一般可以泡十几泡，有的可泡二十到四十泡 。普洱茶场地以云南为主，云南东创茶叶这些厂家在行业是比较著名的，你要是实在分不清楚，又怕被骗还是直接选个大品牌好点，至少不会被骗 。
问题四：古树茶叶和老树茶叶外型上怎么区别古树茶叶叶大且柔软，叶缘锯齿不明显 ， 梗柔较有韧性，对折不容易断 。大树茶叶叶缘锯齿边明显 ， 梗较硬脆，对折易断
问题五：如何分辨古树普洱茶 普洱茶古树如何界定纯料古树茶――在云南一定规模以内，树龄在200-300年以上 ， 澜沧江中下游区域的大叶种晒青毛茶称之为云南纯料古树普洱茶 。那么怎么分辩古树纯料普洱茶？
通常意义上的古树指的是100年以上的古树茶，当然在一些骨灰级别的茶友标准中，非300年以上者均不得冠以“古树”之名 。据资深茶友的观察，百年之树与台地，相对于百年之树与三百年之树的不一样 ， 可谓五岳与丘陵之别 。百年之树与台地的不一样归属于本质，而百年之树与三百年之树则属于程度，因而能够容忍把古树的底线放在“百年”的时间上 。
怎么分辩古树纯料普洱茶：
1、外观，纯料古树茶叶子肥厚壮硕，叶面质感显着，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少 。
2、香气，香气浓郁深沉而厚重，逗留时间长，不一样山头香型也不相同 。
3、汤色，汤色金黄通透 。
4、口感，古树纯料普洱茶口感丰厚，茶汤丰满粘稠且厚重，醇厚度较高，浸透力顺畅 ， 口腔清晰度强 。新茶涩感比台地茶细微 ， 化的快 。纯料古树茶跟着树龄越长涩感越细微，1000年以上的纯料古树茶当年的根本感受不得到涩 。通常寄存2-3年涩感根本不见 。
5、叶底，冲泡后叶子舒展程度好，柔韧性好，肥厚有弹性 。
6、生津，生津快且激烈，持久 。不一样山头，不一样树龄的古树茶生津快慢不一样 ， 深度不一样 。
7、纯料古树茶回甘快 。耐泡，通常能够泡二三十泡 ， 且十四五泡以后甜度显着 。
在茶山，或许过一道坎茶叶味道就不一样了，或许连着几个山头味道仍是难以区别，所以对山头的界定只能是大略，大的山头或许有几个村寨，而小的山头或许即是一个山坡了 。所以，在如日中天的“有桂花树飘香的”班章村 ， 出自老班章、老曼娥古茶园的古树茶那就特别明显了 。
问题六：古树茶怎么辨别真假，哪家的要好一些，我想购买一些？zhidao.baidu/...5
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