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海鲜火锅怎么做窍门准备鱼饺，鱼卷，番茄，鲜辣椒，浓汤宝，墨鱼丸 ， 生蚝，扇贝肉 ， 东星斑 ， 把墨鱼丸 ， 鱼卷 ， 鱼饺 ， 鲜蚝全部都准备处理好 ， 东星斑鱼的肉切成块状，鱼骨剔出来，用来熬煮成汤 。锅里面加入适量的油烧热 ， 可以把鱼骨放进去煎一下，还需要加一些生姜一起煎 ， 等到颜色改变以后，加入适量的水，加浓汤宝煮开，辣椒番茄放进去，再加贝壳类 ， 一直煮到开口，就可以放入其它的食材一起吃了 。
海鲜火锅放什么菜好吃1.放香菜，香菇，能够达到一定的调味作用 ， 让火锅的味道更加浓郁 ， 香菇里面的味道还可以渗透到火锅当中，一般可以放3~4个 ， 这样就能让味道更浓 。
2.可以加些豆腐丝，豆腐丝是一种小凉菜，放进去涮味道也是相当不错的，还可以放腐竹油条，腐竹有清香的味道，而油条的口感也非常不错，让火锅的汤进入到油条里面，味道就可以变得更好 。
3.可以加入一些大虾，海鲜火锅大虾肯定不能少，虾肉非常美味，营养物质又非常高，适当的吃一些可以补充身体所需要的营养物质 。
4.还可以放方便面，吃火锅方便面也是不能少的 ， 很多人在火锅吃得差不多的时候就会加一些方便面 ， 然后再放上几根青菜，这样就像是煮方便面一样，煮好以后把它倒到碗里面，放上一些汤水蘸料，味道是非常不错的 。
【海鲜火锅怎么做窍门 海鲜火锅放什么菜好吃】海鲜火锅的营养价值海鲜火锅里面营养价值丰富 ， 添加的食材不同，营养价值也会不一样 ， 螃蟹里面就含有微量元素以及蛋白质，龙虾里面也含有很多蛋白质，硒元素，碘元素，是一种热量以及胆固醇都非常低的食材，里面如果放虾也可以满足身体所需要的蛋白质以及微量元素，做完以后不用担心身材会变胖，由于里面含有不饱和脂肪酸以及维生素，而且微量元素蛋白质的含量也是很丰富的 。
海鲜火锅用哪些海鲜海鲜火锅里面可以放的海鲜种类还是非常多的 ， 可以放一些小螃蟹，鲜虾，鱼丸，鱿鱼片，牡蛎，鲅鱼片等，这些海鲜的味道都非常不错，但一定要注意这些海鲜食材要先吃，而且一次性不要吃得太多 ， 摄入过多就会让胃部的负担变得严重，胃肠道系统紊乱，会导致拉肚子的症状出现，也会给肾脏负担带来很大的影响 。
吃海鲜火锅的时候 ， 调味料一定要少放一些，如果太过重口味 ， 对健康也是没有什么好处的，一定要注意 。海鲜火锅还可以搭配一些健康的饮品，吃完以后适当的吃一些水果也不错，水果是一种寒凉性的食物，可以达到消火作用，吃完饭以后吃一些就能避免上火的情况出现 。
在吃火锅的时候要注意，一定要把海鲜涮熟以后再吃 ， 有一些人喜欢吃生的海鲜，这样做是不好的，因为生的海鲜里面会有寄生虫，吃完以后会导致拉肚子，呕吐 ， 头部疼痛，高烧等症状出现，一定要特别小心 ， 不管什么食物，煮熟以后吃会更加安全一些 。
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