文章插图
茭白放冰箱里保存可以吗【茭白放冰箱里保存可以吗 茭白怎么保存时间长】一般情况下，茭白是可以放在冰箱保存的 。
茭白放冰箱保存的正确方法是：茭白买来后不要剥掉外壳，在外壳上洒点水，然后用保鲜膜包住茭白，可以储存三到四天 。
茭白怎么保存时间长1.清水浸泡将新鲜嫩白的茭白除去2到3片叶子，直接放入蒲包中，放入清水池浸泡，要将清水没过茭白，经常换水，保持水质干净，可以保证茭白新鲜，外观肉质均佳 。
2.盐封储存将容器底部铺满盐 ， 根据茭白的多少来决定盐的量 ， 然后将需要保存的茭白留两三张外壳，平铺入容器内，用盐封口，这种保藏方法需要特别注意湿度的控制，在空气干燥 ， 温度偏低的地区适用 。
3.地窖储藏这种方法适用于有地窖的北方人家，将茭白摊放于地窖内的菜架上，保持窖温在0至8摄氏度，干燥低温可以短时间的保藏茭白，此种方法会使茭白失水较快 。
4.冷库储藏将茭白处理 ， 仅剩2到3片外壳，将茭白捆好 ， 放入冷库保藏，保持相对湿度和库温的稳定，可以安全储藏2到3个月 。
5.明矾水藏将茭白依次放入水池或水缸内，将茭白压紧固定好，按每5千克清水加0.05左右的明矾比例制好明矾水 ， 倒入池中，水高出茭白10厘米左右即可，每3到4天检查一次，及时清除水中泡沫，若泡沫多，水色变黄，要及时换水 。
茭白的适宜人群1、一般人群均可食用，更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁缺少的妇女、饮酒过量、酒精中毒的患者 。
2、减肥人群：茭白热量低、水分高，食后易有饱足感，成为人们喜爱的减肥佳品，茭白中含有豆醇能清除体内的活性氧 ， 抑制酪氨酸酶活性，从而可阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻 。
相关经验推荐
- 荤油能放多久
- 活剥虾仁能放多久
- 烤鱿鱼放什么酱
- 鸡翅放烤箱烤要多久
- 广西防疫药品精准投放平台12月31日上线
- 广西防疫药品精准投放平台入口
- 烧鱼放紫苏有什么好处
- 鸡蛋浆可以放多久
- 鸡蛋煮可以放多久
- 初中孩子放假不出门怎么办，孩子放假在家无聊怎么办