###其它资料参考###清明果是在清明前后制作的一种食物,是用来祭奠先人的 。
【面粉怎么样做清明果】做法:用艾(一种野草)、大米、糯米磨成粉后做成皮子 , 白色的米粉加上艾的绿色立刻就变成了碧绿色,然后包入豆沙馅 , 上锅蒸好后的清明果是碧绿的像馅饼一样的东西,底下会垫着一张圆形的竹叶(俺家用松针,更香健康) , 小小的点心透着股清香,看上去到更像一件精美的玉器,吃在嘴里更是清香滑糯 。
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