春节各种酒局实在躲不掉，那么要如何缓解酒后的不舒服了呢？万众期待的蜂蜜水解酒，的确不是无中生有 。酒后喝蜂蜜水能解酒吗无论酒前或是酒后补充蜂蜜，都可以促进酒精分解，从而达到快速醒酒的目的 。除了蜂蜜之外，番茄中也含有丰富的果糖，同样可以促进就酒精的分解吸收 。快速醒酒的其他方法还包括了饮用由蜂蜜、柠檬、茶混合在一起的热饮 。
蜂蜜吃多了会怎样易发胖 蜂蜜的糖分含量很高，蜂蜜吃多了会导致糖分摄取过高，这些糖分不能及时被分解，就会转化为脂肪囤积在体内，引起肥胖 。
产生龋齿 蜂蜜中有较高含量的糖分，吃多了会使糖分残留在牙齿中，成为细菌滋生的养分，细菌生长也会产生有机酸腐蚀牙齿，导致龋齿的产生 。
伤脾胃 中医理论认为，甜食吃多易伤脾胃 。蜂蜜含糖量高，口味滋腻，吃多了会阻碍脾胃运化，导致生湿酿痰，反而不利健康 。
加患糖尿病风险 蜂蜜含糖量非常高，蜂蜜中的葡萄糖和果糖很容易被身体吸收，进食过多会使血糖快速升高，长期如此，会增加患糖尿病的风险 。
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蜂蜜泡水比例是多少食用蜂蜜最常用的方法是兑温水喝，蜜比水比例为1:10.常人食用蜂蜜，每天25-50克，早或晚食用 。老年人、习惯性便秘患者，每天早晨服50克或略微增减 。胃及十二指肠溃疡患者，除了用蜂蜜与中药配伍外，每天早晚服用蜂蜜50-100克 。但切记服用经蜜蜂酿造7-10天的天然成熟蜂蜜，才有效果 。成熟的蜂蜜具有抗菌、滋润胃肠、抗溃疡、补肾健脾、解毒、润燥、通便和调节神经等作用 。
蜂蜜有什么营养价值蜂蜜富含维生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分，对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显著功效 。温水兑蜂蜜饮用是最常见的方式，但其实蜂蜜也可成为外用美容品，据介绍，用蜂蜜加2—3倍水稀释后，每日敷面，可使皮肤光洁、细嫩 。
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