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兰花鲍鱼的做法 兰花鲍鱼的做法窍门

生活百科兰花鲍鱼

步骤1
准备食材：鲍鱼200克、西兰花100克、粉丝10克、蒜10瓣、生抽1茶匙、香油1茶匙、小米椒5克、小葱1根、油适量 。
洗净切花刀 。
步骤6
【兰花鲍鱼的做法 兰花鲍鱼的做法窍门】小葱切葱花 。
步骤9
起锅倒油 ， 油热加入蒜末、小米椒小火熬成蒜蓉酱 ， 然后淋入生抽调味 。

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步骤10
接着盘中放入粉丝垫盘底 ， 将鲍鱼摆成一圈 ， 之后把蒜蓉酱淋在鲍鱼上 ， 放入蒸锅蒸15分钟取出 。
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步骤11
另起锅倒水 ， 水烧热放入西兰花焯水2分钟捞出备用 。
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步骤12
将西兰花摆入盘中 。
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步骤13
最后撒上葱花 ， 淋上香油即可 。
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