羊腩，是贴着羊排骨的肉，而羊在我国分布很广，几乎遍及各地 。其肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊腩能提高身体素质，提高抗疾病能，具有补肾壮阳、补肝明目、补血温经等作用，男士适合经常食用 。保护胃黏膜羊腩可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化 。中医认为，羊腩还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用 。羊全身是宝 。羊腩是绝佳的食疗保健品，羊腩、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗，具有较高的药用价值 。
补肝明目羊腩有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果 。羊奶与牛奶相比，富含更多脂肪和蛋白质，是肾病病人理想的食品之一，也是体虚者的天然补品 。
温补壮阳羊腩具有温中健脾、补肾壮阳、养肝等功效 。可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症 。还可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症，男士适合经常食用 。
补血温经羊腩汤中铁、磷等物质含量非常高，适于各类贫血者服用 。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等，可以多吃羊腩汤，滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄 。
【羊腩的功效与作用 羊腩的功效与作用及食用方法】
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