1、将晾好的豆高腐块摆放在能密封的容器或蒸笼的帘屉上 , 相互间留点空隙 , 上面可用保鲜膜覆盖 , 边缘处理严实 , 放在通风阴凉的地方 。
2、耐心等待一周左右 , 每块豆腐上不能程度地长出细白的霉毛 , 有黄色或白色的粘稠液体 。【夏天霉豆腐的制作方法窍门 夏天怎么做霉豆腐窍门】
3、空碗倒入白酒 , 将每块豆腐放在白酒中浸泡两分钟消毒 , 捞出再放在调料里打个滚 , 沾匀调料 。
4、将处理好的豆腐码在干净能密封的玻璃罐中 , 再倒入植物油没过豆腐 , 酒入少量白酒 。
相关经验推荐
- 西红柿什么温度种植 西红柿夏天高温怎么种植
- 香干的功效与作用 攸县香干的功效与作用
- 豆腐营养价值高,但不适合这类人!
- 大家都说豆腐好,但是豆腐有什么好的?
- 夏天有哪些蔬菜 夏天有哪些蔬菜可以种
- 叶霉病用什么药 叶霉病用什么药去打
- 茄子炖干豆腐的做法大全 茄子炖干豆腐的做法
- 素炸豆腐丸子的做法窍门是什么 素炸豆腐丸子的做法窍门
- 瓷砖上的霉斑应该怎样清除? 瓷砖的霉菌斑怎么祛除
- 北极夏天多少度冬天多少度 北极夏天温度是多少