药用黑蚂蚁为蚁科昆虫黑蚁的全虫 。在全国大部地区均有分布 。黑蚂蚁被国家卫生部认定为药食两用的动物 ， 既可作为药用能治病;也可作食品用 ， 能补充人身各种营养成份 ， 起到保健作用 。保护肝脏黑蚂蚁中草体蚁醛是高能化合物 ， 可以活化蛋白质 ， 长期服用可激活部分肝病人的肝脏中的干细胞 ， 由未分化到低分化 ， 由低分化到高分化 ， 从根本上解决多种恶性疾病 ， 国外称干细胞疗法 。
改善糖尿病黑蚂蚁粉中的生物酶可多环节、多层次从根本上解决胰岛素的异常 。用黑蚂蚁调节糖尿病是对传统对抗疗法终生服药的解放 ， 因黑蚂蚁是填精益髓之品 ， 传统的补肾强壮药 ， 滋补肝肾 ， 益气养血 ， 活血化淤 ， 以丰富的氨基酸、植物多糖、不饱合脂肪酸 ， 以及修复胰岛细胞所必需的大量锌、镁、铬等微量元素来从根本上恢复胰岛细胞的功能 。
【黑蚂蚁的功效与作用,禁忌和食用方法 黑蚂蚁的功效与作用】
改善风湿、类风湿黑蚂蚁体内有丰富对抗风湿、类风湿因子的蚁酸 ， 它可穿透关节七个层面 ， 降低病毒的活性 ， 黑蚂蚁不仅是强筋健骨之品 ， 可促进关节修复和复原 。
亮眼明目黑蚂蚁体内大量的色氨酸及维生素可充分营养球后视神经黄斑 ， 从本源上恢复眼的成像和睫状肌调焦机能 。尤其对青少年的弱视 ， 近视 ， 远视及中老年因营养不足引起的视力下降 ， 对花眼 ， 散光 ， 青光眼 ， 白内障有明显调节作用 。
补肾生发黑蚂蚁有强大的生殖力（一只黑蚂蚁一生可产3 ， 2亿枚卵）是由于它体内有大量的维生素E和金合欢烯及酪氨酸 ， 肾最重要的功能就是主生殖发育 。中医讲肾气足 ， 百病除；肾气虚 ， 百病欺 。肾主骨生髓 ， 其华在发 ， 黑蚂蚁粉中有大量的磷酸酶及胶原蛋白 ， 锌 ， 铁 ， 钙等多种物质 ， 可促进毛母细胞再生 ， 头发主要是含磷的胶原蛋白 。适合于斑秃 ， 全秃 ， 脂溢秃 ， 神经性秃 ， 所有毛囊萎缩者 。
营养价值现代医学研究表明 ， 黑蚂蚁属平性略偏温的保健食品 ， 是抗衰老和治疗多种虚损性疾病的良药 ， 主要有扶正固本、滋补强身、强筋健骨、活血化淤、祛风散寒、抗炎、镇痛、补肾养肝、解痉、平喘等广泛的药理作用 ， 同时又具有调节免疫、改善循环、促进新陈代谢、补充人体营养、活化组织细胞、延缓衰老等作用 。
1、黑蚂蚁体内所含的营养成分丰富多样 。其中蛋白质含量占40%－67% ， 蛋白质是人体第一营养素 ， 维持生命能量 ， 提升免疫力；
2、黑蚂蚁还含28种游离氨基酸（包括人体必需的8种氨基酸）；各种维生素A、B1、B2、B12、C、D、E等 ， 并含有19种酶和辅酶；含钙、铁、磷、硒、锌等20多种微量元素 。
3、特别是被誉为“生命火花”的锌的含量最为丰富 ， 每千克黑蚂蚁含锌达120－198毫克 ， 锌对人体的生长、发育、延缓衰老起着重要作用；
4、黑蚂蚁含三萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷（ATP）及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素－2等多种生物活性物质 ， 其含量在百万种动植物中名列前茅 ， 其中三萜类化合物能有效提高人体免疫力、爆发力、抗癌、抗过敏、抗缺氧能力 。
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