2、锅内放水，煮开后放芋圆 ， 煮2-3分钟漂起来即可 。
3、加糖，然后根据自己的口味添加美食，我就加了红豆一起 。
芋圆没煮熟怎么办
对于芋圆煮很久里面都没有熟透这个问题，貌似是南瓜的比较难熟吧 。可以水开后放进去煮个几分钟 。全部浮起来了之后关火焖一两分钟 。再开火煮几分钟就能熟了 。焖完之后过一遍冷水冲凉了再继续煮口感会更Q一点 。
自制芋圆怎么做
第一步
将紫薯，红薯洗干净去皮 ， 切碎装碗，并盖上保鲜膜 。
第二步
往电饭煲里的内胆装上清水，放好蒸架 。把装碗的红薯和紫薯分开放入，蒸25分钟
第三步
将蒸好的红薯和紫薯趁热用勺子压碎 ， 再加入红薯粉和马铃薯淀粉以及白糖（紫薯粉：红薯粉：马铃薯淀粉=10：4：1） 。白糖的量可以根据自己的喜好来控制，一般是一大勺子就够了 。
第四步
先把碗里面的材料用勺子拌匀，再用手揉 ， 直到成团且不粘手 。一般红薯水分要比紫薯多，红薯能比较好揉 。紫薯再拌好后不成团，再一点点加入水，不要一下子加很多，再用手揉，直到成团且不粘手 。
第五步
把揉好的团子 ， 分成大小差不多的小团，再揉成小球形或者自己整成一小方块
第六步
做好了的芋圆 ， 等不耐烦的人，可以下锅煮到来吃喽 。水烧开后放入芋圆，煮到它完全浮起来就可以了 。可以直接吃，也可以配用红糖水、红豆粥或绿豆粥、加上椰果，就十分好吃了，棒极了！也可以根据自己的喜好添加其他的吃的（入水果，龟苓膏，沙冰什么的） 。多余的就保鲜袋装着放到冰箱冷冻层冻着（最好是单独一层冻的，更不会窜味） ， 想吃了就拿来煮 。
注意事项
一定要按比例操作，如果红薯淀粉或紫薯粉、马铃薯淀粉过多的话就很粘牙 ， 加的粉少了芋圆就不够Q了，而且也没那么漂亮 。
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