做红糖姜枣膏用什么糖 _红枣

红糖姜枣（茶）膏的做法步骤图，怎么做好吃？

文章插图
用料
生姜去皮一斤
黑糖块一斤半（还不够甜，可能要2斤）
红枣去核一斤
桂圆肉半斤
枸杞200g或随意
黑芝麻200g或随意
核桃仁或者松子200g或随意
黑糖姜枣膏的做法
用的是黑糖，没黑糖的用红糖也一样，这里是一斤半不到一点，最后出来成品如果冲水不太甜，想吃甜的可以再加一点，或者熬一半的时候尝一尝！黑糖姜枣膏的做法
步骤1
生姜去皮，红枣去核，枸杞洗净
步骤2
红枣，桂圆，和枸杞都入锅蒸15分钟
步骤3
生姜放入料理机或者破壁机打碎，要切成小块加纯净水打，我为了打的比较充分，生姜，红枣，枸杞，桂圆肉，芝麻加水一起打，打两遍，充分打碎，基本后期吃不到渣渣的。加入黑芝麻可以消除生姜的辣味，黑芝麻一定要打碎，不然吸收不了白吃了！
步骤4
打好的糊糊全部倒入锅内，我试了几种锅，还是铁锅最好用，或者敞口锅
步骤5
放入糖，因为温度高了会溅，所以要不停的翻炒！下面就是体力活了，不炒就溅，而且还很烫，防护服，橡胶手套戴起来，一点都不能偷懒，大约炒了1小时，水分收干就好了。
半个小时的时候尝一尝，看看还需要加糖！很香一屋子芝麻糖的味道
步骤6
放凉装罐就好啦！

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准备材料：姜，枣，枸杞，黑糖，蜂蜜。
1、姜，枣，枸杞，洗净，有时间可以晾一下，空水。
2.把枣去核，剪成合适大小，怕麻烦也可以用已经剪好的那种。
3.姜一定不要去皮，姜皮是防上火的。
4.把备料除枸杞以外，其余的拌好上锅蒸制。
5.去水汽是为了更好的保存，过程中一定要不停的搅拌，以免糊锅。
6.关火前十分钟加蜂蜜，最后盛出，大功告成。
扩展资料：
1、煮的时候火力不能大，小火即可。
2、可以放红糖，红糖暖胃，秋冬季节来一杯非常舒服。也可以放冰糖，但个人感觉红糖比较好。
3、煮的最后的时候，会容易溅出来，所以要记得用大一点的锅。还有多煮些时间，会更容易存放。

###其它资料参考###红糖姜枣膏的用料
红糖 2000g姜 500g红枣 500g水适量
红糖姜枣膏的做法步骤
步骤 1
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老姜洗干净，切小块，破壁机打蓉（姜皮听说是个好东西，所以我没有去除，大家按自己喜欢去不去）
步骤 2
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红枣洗干净，去核，用锅，倒入没过红枣多一点的水，煮15分钟。捞出红枣，破壁机打碎，过滤枣皮，口感会好很多。
步骤 3
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【做红糖姜枣膏用什么糖】榨姜汁，加入一点点的煮红枣的水用破壁机打，用纱布隔掉姜渣，不介意的可以不隔?。ㄓ性? ，可以直接浓姜汁，奈何我没有，不能懒）
步骤 4
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姜汁下锅+枣泥
步骤 5
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姜汁倒进锅里，加入红枣泥，加入红糖，就不断熬煮，不断地搅拌！
步骤 6
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熬成有点浓稠状就好了，如果熬过了，冷了就会很硬的。
步骤 7
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这是还有温度的状态，冷了就刚刚好是膏体了。
步骤 8
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我是趁热装瓶，封盖，这样子达到密封的效果。
步骤 9
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