四季春茶属于什么茶 四季春茶和绿茶哪个好喝?
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四季春是我们生活中经常能喝到的一种茶叶,它看起来感觉比较像绿茶但是有人说四季春不是,那这四季春属于什么茶?四季春和绿茶相比哪个比较好喝?
四季春茶属于什么茶
四季春是乌龙茶 。四季春又称辉仔茶 , 是木栅茶农张文辉通过芽条变异发现的茶种,四季春冬季休眠期短,一年可采七到八次 , 其中春茶品质最佳 , 茶叶内的氨基酸、蛋白质及含氮化合物含量较高,冲泡时汤色明亮,香味持久 , 日常饮用有利于人体健康 。
四季春茶和绿茶哪个好喝
这个得根据个人的喜好来
【季季香茶叶怎么样】
有些喜欢喝茉莉花茶 , 因为有一股茉莉花的清香味
有些更喜欢喝绿茶,绿茶有绿茶特有的栗香味
可以上午喝花茶下午喝绿茶,提神
四季春茶是热性还是凉性
四季春茶性平,四季春茶又名辉仔茶,茶性平和,最早与台湾盛行,现常见于茶饮店,是一种发酵程度较低的乌龙茶,因茶树具有抗寒性强,产量高,香气明显,四季可采摘制作等特点而著称,并因此取名四季春茶 。
四季春茶的味道
清香 。品一口喜茶“四季春”,仿佛轻松get到了万亩茶园散发出的清爽和自然气息,茶香清新悠远,绕梁不绝 。而有浓厚芝士和清新抹茶加成的芝芝四季春,则在清新的基础上更添了几分芝士的馥郁香气和抹茶风味,同样惊艳 。
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四季春俗称"辉仔茶",据说是木栅茶农张文辉先生偶尔从山上发现芽条变异得到的茶种 。此品种抗寒性高,香气明显,一年可采七八次,所以取名四季春 。四季春茶香的“恐怖”,水土适应性佳,产量高,冬季茶叶休眠期短,对于茶农可谓是一大福音 。因此深受茶农喜爱,成为台湾茶农最常种植的茶种 。
四季春茶不是调配茶 。不可调配 。
四季春产自柏岭位于南投县名间乡 , 旧名为松柏坑,地属八卦山脉的最南端,其特殊的台地地形,山雾常年笼罩,气候凉爽,以及红色土壤造就了最适合栽种茶叶的环境十分适合种茶,盛产铁观音、乌龙茶,质量特佳 。
是近七、八年逐渐受瞩目的茶,其特征是早春、晚冬和一年四季皆可产制.有乌龙茶的韵味,又有绿茶的香气,适合四季饮用故称之,口感香气清逸、滋味醇厚 。甚受消费市场青睐 。
扩展资料:
四季春茶自台北文山、高雄六龟、花东到南投皆有大量种植,最高处的四季春产区是翠峦 。因为此茶价格不高,高山茶区种植不多 , 只是在中低海拔地区较为流行 。喝不到高山四季春,是因为市场中高海拔地区茶以青心乌龙占据了大多数 , 而四季春、翠玉很少 。
其实以前高山茶区也种植一些四季春,并非品质不好 , 而是茶价不好,它的价格只有青心乌龙一半多一点 。虽然其产量比青心乌龙多,但总体核算起来还是比青心乌龙的贩卖价格低,致使茶农从新改回来种青心乌龙 。当然也跟大家比较喜欢喝青心乌龙茶也有关系 。
中低海拔地区采用机剪四季春还是比较普遍的 , 机械采收大大降低采茶成本,故成品价格比高山茶便宜许多,由于机械采收可以控制采收时间,人们通常选在上午11点至下午2点左右采收茶青,因为此时采收,茶的品质与香气可以提升很多 。特选的冬片和不知春二季茶青精制出的茶,苦涩味特别低,香气好,入口十分圆顺滑润 。
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