带火腿颗粒还有沙拉酱的面包叫什么 _面包

小熊沙拉面包的做法，小熊沙拉面包怎么做好吃？

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主料
高筋面粉
160克
低筋面粉
40克
奶粉
7克
细砂糖
25克
盐
2克
鸡蛋液
25克
酵母粉
2克
清水或牛奶
100克
黄油
25克
辅料
内馅材料
份量
胡萝卜粒
40克
玉米粒
80克
青豆
适量
火腿粒
50克
盐
适量
玉米油
适量
沙拉酱
50克
马苏里拉奶酪碎
50克
步骤
1.把面包材料除黄油外全部放入面包机，和面15分钟
2.加入黄油继续和面至扩展阶段
3.和好后进行基础发酵
4.面团发酵的时间做内馅，把玉米粒，青豆，胡萝卜粒倒入锅里，加入清水和盐，开火煮沸，煮沸后关火
5.倒出水，沥干水分，倒入玉米油开火翻拌均匀即可关火放凉
6.放凉后加入火腿粒、沙拉酱、马苏里拉奶酪碎搅拌均匀备用
7.面团发酵至两倍大
8.取出排气，然后分成5个40克一个的面团，5个20克一个的面团和10个10克一个的面团，揉圆盖保鲜膜松弛10分钟
9.取20克一个的面团擀开
10.然后从宽的一面卷起来
11.搓成长条
12.都搓好后，盖保鲜膜松弛5分钟
13.再次搓长
14.取40克一个的面团擀成圆饼状，放入烤盘
15.把长条，围着圆饼一圈，捏紧口，都做好后进行第二次发酵至1.5倍大
16.把10克一个的面团做小熊耳朵，放好位置，如图，刷蛋液
17.用叉子在饼底下戳些洞洞，饼周围和耳朵也刷蛋液
18.放上内馅，然后放入预热好的烤箱，中层上下火180度烘烤16分钟即可（烤箱温度仅供参考）
19.成品，宝贝们超爱，唯一不足的是长条的捏口处没粘紧，，亲们一定要记住，收口要捏粘紧哦，别像我一样没粘紧，烤时爆开了

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孩子爱吃的芝士面包，在家做成本2元一个，松软好吃还营养，口感层次特别丰富。
外面卖的面包品种特别多，但孩子还是特别喜欢吃芝士火腿面包。这种面包一个外面卖6到10元不等，其实在家做，货真价实，我们一般用纯牛奶做，比外面买的营养，昨天晚上我做的面包，我算了一下，平均一个80克，一个面包最多2元成本。如果不忙的话，在家给孩子做面包，最实惠。
怎么做芝士面包口感好呢？芝士面包尽量面和稀一点，做成松软型的口感更好。芝士面包食材主要有高筋面粉、芝士、番茄酱、沙拉酱、香葱、黄油、酵母、火腿、牛奶或水等，要做得松软口感好，主要是食材的比例掌握好，再就是揉面整型，发酵不用二次发酵，一次发酵就可以。
下面是我昨晚做的芝士面包，按这个方子做，松软好吃，口感不比外面买的差，希望大家喜欢。
1、食材配比：高筋面粉250克，牛奶或者水120ml ，盐1~2克，鸡蛋1个大约50克，黄油20~30克（30克），干酵母4克，白砂糖38~50克（40克）。
2、除黄油之外的所有食材放入和面机中和面，和匀后再放入黄油搅拌。
手动和面的话，先用筷子搅拌和匀，再醒10分钟，再揉搓成光滑的面团，再放黄油揉搓。
揉搓成能轻松拉出薄薄的一层膜来就可以了。
3、揉好的面团排气，搓成长条，分成大小相等的6份。