晒干的花生怎么？
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问题一：晒干的花生怎么保存好？晒干的花生可以用大容量的安扣密封盒存装好 ， 再放到干燥通风阴凉的地方就可以了 ， 希望能帮到你 。
问题二：晒干的花生怎么做好吃可以做咸干花生
材料
花生，盐
做法
1、做咸干花生很容易 ， 买回来后洗净，放一大煲水，放3-4茶匙盐，煮1-1.5小时左右，你试过花生米已经较软 ， 就可以了 。
2、然后收火，将花生在水里泡半小时后 ， 好让花生壳吸收盐水，然后滤干，放在太阳下晒和让北风吹干 。
小诀窍
如果怕小鸟们做不道德行为 ， 就用铁丝筛子盖住面，这样，风能吹到太阳能晒到 。
问题三：吃晒干的花生有什么好处吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，含有丰富的膳食纤维 ， 是天然的低钠食物 。每天吃适量生花生（不要超过50克），对养胃有一定好处 。同时，花生红衣还有生发、乌发的效果，常吃能使头发更加乌黑靓丽 。但是也不是所有的人吃生花生都有好处，比如有些跌打淤肿的病人，就不宜吃 。花生红衣能止血、促进凝血，跌打损伤、血脉淤滞者吃得过多 ， 会出现血淤难散，加重淤肿 。另外，因为花生中含有的油脂多，需要多耗胆汁去帮助消化 ， 所以那些做过胆囊切除手术或胆病患者 ， 也不宜多吃花生 。2 花生好处:
1.健身长寿 .
花生含天门冬氨酸较多，因而具有解除疲劳的作用；花生米中果糖为左旋糖，比其它糖含更多羟基，不仅能被肝脏贮存，而且能很快被机体利用，且不会形成脂肪积累；花生脂肪中含较丰富的维生素E，能防止不饱和脂肪酸被氧化，消除“自由基”，具有抗衰老作用 。
2.延缓脑功能衰退，提高智力 花生含谷氨酸较多 。
谷氨酸是大脑中含量最多的氨酸基，神经细胞的兴奋和抑制物质主要来自谷氨酸；花生中还含有一定数量的卵磷脂，它能经肠道酶的作用转化为胆碱，进入脑内与乙酸结合，成为乙酰胆碱，是促进思维、加强记忆的重要补脑物质 。
3.降血压、止血，降低胆固醇 .
花生油脂中的不饱和脂肪酸和甾醇，以及花生壳中的木犀(俗称桂花)草素，都具有降低胆固醇的作用 。民间也有用花生壳治高血压的偏方：干花生壳洗净 ， 水煎，每次服煎液50克～100克 。
此外，花生还具有抑制血小板粘聚、防止血栓形成、保护血管壁等功能 。
4.防治各种出血性疾病 .
花生红衣具有抗纤维蛋白溶解，促进骨髓制造血小板，加强毛细血管收缩，调整凝血因子缺陷等作用 。它不仅有止血效能，而且对出血的原发病有一定的治疗效果 。
5.有一定的美容效果 .
花生脂肪中的不饱和脂肪酸、甾醇能使肌肤润泽、细腻，使头发丰厚、有光泽 。
注意:
因为花生含脂肪较多，消化吸收缓慢，大量生吃可以引起消化不良 。另外，花生在泥土里生长，常被寄生虫卵污染，生吃容易引起寄生虫病 。同时，花生常被鼠类污染，易传播自然疫源性疾?。乇鹗橇餍行猿鲅?。因此，花生不宜生吃，最好是煮熟后食用 。
问题四：新鲜花生为什么要晒干?可以直接吃从地里摘下来的新鲜花生吗?花生是如何晒干的?具体晒干操作流程是怎样的? 25分 花生仁（生）知识介绍：花生又名落花生、地果、唐人豆 。花生长于滋养补益，可延年益寿，所以民间又称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤” 。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美 ， 它含有大量的蛋白质的脂肪 ， 特别是不饱和脂肪酸的含量很高 ， 很适宜制造各种营养食品 。花生仁（生）营养分析：1. 花生含有维生素E和一定量的锌 ， 能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤； 2. 花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效； 3. 花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心?。?4. 花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾?。币彩墙档脱“寰奂?，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂； 5. 花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会 。花生仁（生）补充信息：1. 花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃； 2. 花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食 。花生仁（生）适合人群：一般人群均可食用 1. 适宜营养不良、食欲不振、咳嗽之人食用；适宜脚气病患者食用；适宜妇女产后乳汁缺少者食用；适宜高血压病，高脂血症，冠心?。?动脉硬化，以及各种出血性疾病之人食用；适宜儿童、青少年及老年人食用 ， 能提高儿童记忆力，有助于老人滋补保?。?2. 花生含油脂多，消化时需要多耗胆汁，故胆病患者不宜食用；花生能增进血凝 ， 促进血栓形成，故患血黏度高或有血栓的人不宜食用；体寒湿滞及肠滑便泄者不宜服食 。花生仁（生）食疗作用：性平，味甘；入脾牌、肺经 。具有醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气 ， 清咽止咳之功效 。主治营养不良 ， 食少体弱 ， 燥咳少痰，咯血 ， 齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症 。食疗配方：胃溃疡患者可将花生仁与猪肚一同入锅炖熟，加少许食盐调味食用； 贫血、血小板减少者，可用带红衣的花生仁与少量红枣一同炖食； 体质虚弱及消化功能较差的老年人，将花生仁炖熟后磨成浆，加少许白糖(或蜂蜜)吃，可健脾和胃，滋养强身； 用去皮的花生仁50克和蜂蜜50克加水炖食，对声哑失音者有明显的食疗效果 。花生仁（生）食物相克：对于肠胃虚弱者 ， 花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻 。花生仁（生）做法指导：1. 食用方法也比较广泛 ， 烘烤、炒、炸、煮、腌皆可，也是制做糖、酱、罐头的主要原料 。2. 用以榨油或作副食；饮食业用以做菜或作辅料； 3. 将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜用于身体虚弱的出血病人；4. 在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏
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