粉丝要泡多久凉水 _粉丝

粉丝泡多久可以吃?？

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粉丝一般泡30分钟可以吃。
粉丝都是干的，食用前一般都需要泡软，干粉丝需要泡多久与粉丝的品种有很大关系，一般都在30分钟左右，最好用冷水泡软，营养不流失。不同品种需要不一样的时间，龙口粉丝一般30分钟到1小时就可以。红薯类粉条在沸水中煮15分钟到30分钟后食用为宜，较厚的可至40分钟。
热水煮粉丝和凉水泡粉丝的区别
1、热水煮粉丝，在时间上来算要比凉水泡粉丝来的快的多，但是煮的粉丝的口感和味道就不如凉水泡的粉丝，这是因为热水煮的粉丝是靠水的温度把粉丝烫软的，实际上粉丝没有达到正真的软化，所以在离开热水后，粉丝会缩成一团，给我们凉拌带来了很多不便，没法让它变的均匀。
2、凉水泡粉丝就会变得很均匀，因为它经过几个小时吸收了足量的水份，自身变软了，所以就变的非常舒顺和柔软。这样的粉丝凉拌出来才有好的口感。

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【粉丝要泡多久凉水】粉丝泡多久可以泡软取决于粉丝的种类，以下进行分类探讨：
1、普通粉丝：不同粉丝的浸泡时间也不一样，如果只是普通的粉丝，那么只需要浸泡半个小时候左右即可哦，浸泡时间太长的话，反而会导致这些粉丝过于软化了。
2、粗粉丝：如果是比较粗的粉丝，那么需要将这些粉丝浸泡在温水中3个小时左右，这样才能够将粗粉丝软化掉了。将粉丝浸泡在温度为40摄氏度左右的温水中为宜，如果水温过高的话，会导致粉丝的营养成分大量流失，如果水温过低的话，则粉丝不容易被泡软哦。
3、宽粉丝：如果是比较宽大的粉丝，那么也需要在温水中浸泡好几个小时，大概浸泡3至5个小时，这样才能够让宽粉丝变得更有嚼劲。
###其它资料参考###泡粉丝用温水泡最适宜，过冷过热的水都不好。
粉丝一般是晒过之后的，风吹日晒难免会有灰尘，还有就是为了食用的口感，应当用温水泡一下。这样的话，粉丝会更容易煮，吃起来的口感也非常的不一样。温水和凉水泡粉丝也是不一样的，一般都用温水泡，口感更劲道，一般的粉丝较细，泡的时间不宜过长，不要超过半个小时最好。
扩展资料：
粉丝
是中国常见的食品之一，是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉（主要在台湾），朝鲜半岛称唐面，越南称面。
最好的粉丝是以绿豆制成，也可由玉米淀粉或者地瓜淀粉制作，但品质不如绿豆粉丝，因绿豆中的直链淀粉最多，煮时不易烂，口感最为滑腻。类似细面条状，干燥后贩卖，食用前最好先泡水让它柔软，粉丝的直径一般在0.5毫米左右，这也是它有“丝”之名的由来。
参考资料：百度百科粉丝

###其它资料参考###根据实际情况而定。细一些的粉丝，需要至少30分钟才可以泡软；而对于粗一些的粉丝，则需要至少1小时甚至更长的时间。
粉丝是一种由绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品，由于比较容易变质，因此市场上购买的粉丝都是干硬的，回家煮吃前需要泡发好才可以。冷水泡发粉丝需要的时间比较长的，而粉丝粗细也有区别。
对于细一些的粉丝，需要至少30分钟才可以泡软；而对于粗一些的粉丝，则需要至少1小时甚至更长的时间才能泡软，因此冷水泡发粉丝多久好，需根据粉丝的实际情况而定。小贴士粉丝用冷水泡发，还与周围的温度有关系，温度越高泡发时间越快，反之需要的时间越长。