还有另外一种做法，也非常美味，很简单，可以节省很多时间 。做之前 ， 要准备好材料，适量黑豆、大米 ， 把它们放在水里泡一下，大概一个晚上，第2天再拿出来做 。放入锅里，加入适量的水，大火煮开后转小火，大概煮30分钟 。熟了后，加点盐，搅拌均匀，就可以盛出来吃了 。如果想更高效，也可以放入高压锅里 ， 设置好时间，到点了，就会自己关火了 。
黑豆肉末饭的营养价值它对身体很好，有很多好处，里面有很多蛋白质 ， 特别是黑豆，远远高于其他的豆是黄豆的4倍 ， 在所有豆中，是排在第一的 。经常吃，体质会更好 ， 抵抗力更好，更少生病 。对头发也很好，常吃 ， 会变得更黑、更茂密、更有光泽、不会那么容易脱发 。对肾脏也很好，常吃，可以预防很多疾?。?比如肾病 。还能排出体内很多毒素，对皮肤也很好，经常吃 ， 会变得更白、更光滑，衰老的速度更慢、更少皱纹，保健效果很好 ， 没什么副作用 。热量也很低，一些肥胖或想要减肥的人吃，身材会更苗条，更快瘦下来 。对大脑也很好 ， 经常吃，思维会更活跃、反应更快、记忆力更好 。一些青少年吃 ， 会变得更聪明，老年人吃 ， 可以预防大脑退化 ， 还能降低胆固醇 。
黑豆怎么吃它的吃法有很多 ， 可以做成豆浆吃 。搭配其他豆，比红豆、绿豆一起做来吃，味道会更好，营养更丰富 。做之前，要准备好以上所有材料，将它们洗干净，放入豆浆机里 。加入适量的水，按豆浆的模式，一般20分钟后 ， 就可以吃了 。加点白糖进去，味道会更好，但不要放太多 ， 适量就行了，热量会很高 ， 吃多了 ， 很容易长胖 。
也可以煲成粥吃，对肠胃很好 。做之前，要准备好材料，适量的大米、黑豆、红糖等 。把所有材料洗干净，把大米、黑豆放在水里泡一下 ， 大概一个小时 。在泡的过程中，将蒜的皮去掉，放到一边备用 。然后把所有材料放入锅里，加入适量的水，大火煮开后转小火，大概煮一个小时 。当黑豆烂了之后，加点红糖进去 ， 搅拌均匀，继续煮15分钟，熟了后，就可以盛出来吃了，非常美味 。在早上的时候吃，可以给人补充很多能量，让人做事效率更高，更有精神和活力 。
黑豆的食用注意事项虽然它口感很好，营养也很丰富 ， 但适量吃就行了，不要一次吃太多或频繁地吃 。或当作主食吃，不吃其他东西，对身体不好，特别是肠胃，会有很大的负担，会很难消化，还容易腹胀 。吃的时候，要注意 ， 最好煮熟了再吃，不要生吃，对胃不好，严重的，还会过敏 。一般煮熟后吃，它的营养成分会更容易被吸收 。
【肉沫饭怎么做才好吃】 上面就是关于黑豆的一些知识 。平时有空，可以自己在家做来吃 。它的做法有很多 ， 都不是很难，就算是新手，只要多做几次，很容易就能学会 。可以用电饭锅做，也可以用高压锅，味道都很好 。
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