而且六盘水的早春茶都是嫩芽,几乎全部手工采摘,手工炒茶,精挑细?。恳豢叛慷际遣柚芯罚獾目谖肚宓匚逗翊? ,茶香味十足,甚至还有一股淡淡的嫩芽味,只有喝过的朋友才知道那种醉入其中的感觉 。
同时六盘水的茶叶基地都选自偏离城市比较远的山区,高原地区,没有任何的污染,基地周围全是漫山遍野的绿树林阴,空气清新 。另外就是,选取的地理环境优势,土壤富含硒元素,因此又称富硒茶 。
六盘水的早春茶,你若偿过,便会钟情于它 。
贵州产茶 历史 悠久,名优茶很多,那种茶好喝,这个每个人喜好的茶都不太一样,给你介绍一下大致的贵州茶相关信息,供你参考:
在汉代,就有《汉书》、《史记》载:汉使臣唐蒙出使夜郎,发现了夜郎之特产蒟酱、茶叶 。今凤冈地在秦汉时,处夜郎方国之东北部边沿;
在东晋《华阳国志》载:“平夷产茶蜜” 。时平夷为今贵州西、北大部区域含今凤冈县地;
在唐代有夷州茶、费州茶、思州茶、播州生黄茶等生产 。唐代茶圣陆羽著《茶经》载:“茶之出,黔中生思州、播州、费州、夷州……往往得之,其味极佳” 。
在宋《太平寰宇记》载:“夷州,土产茶、朱砂、水银、蜡烛、犀角” 。
著名的名优绿茶有:
贵定云雾
贵定云雾茶也叫鸟王茶,元朝泰安二年(1325年)明洪武五年为皇宫贡品;清《贵州通志》(1714年)记述:"茶,产龙里苗坡及贵定翁粟冲、五柯树、摆耳诸处 。"民国《贵州通志》(1948)年等史书皆有"贵州各属皆产茶,贵定云雾山最有名"及"云雾茶为贵州之冠 。岁以充贡"等记载 。
凤冈富锌富硒茶
产于贵州省遵义市凤冈县 。凤冈产茶 历史 悠久,茶圣陆羽在《茶经》里就有相关记载 。凤冈富锌富硒茶具有色泽绿润、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活等特点 。2006年1月,国家质检总局批准对凤冈富锌富硒茶实施地理标志产品保护 。
石阡苔茶
是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列 。
湄江翠片
原名湄江茶,因产于湄江河畔而得名 。创制于1943年,为贵州省的扁形名茶 。
都匀毛尖
由毛主席于1956年亲笔命名,又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶",是贵州三大名茶之一 , 中国十大名茶之一 。产于贵州都匀市 , 属黔南布依族苗族自治区 。《都匀市志》(贵州人民出版社 , 1999年4月):“都匀毛尖茶:原产境内团山黄河 , 时称黄河毛尖茶 。该茶在明代已为贡品敬奉朝廷 , 深受崇祯皇帝喜爱 , 因形似鱼钩,被赐名‘鱼钩茶’ 。到乾隆年间,已开始行销海外”,“1982年6月,在中国名绿茶评比会上,毛尖茶名列中国第二,仅次于南京雨花茶” 。
羊艾毛峰
羊艾毛峰属于绿茶类名茶,1960年研制成功 , 产于贵阳市西南远郊区的羊艾茶场 。1986.10商业部授予"全国名茶";1988.3贵州省人民政府授予"地方名茶";2005.11中国茶叶流通协会授予"中国三绿工程放心茶推荐品牌";2004.11通过国家质检总局原产地标记注册认定 等 。
遵义毛峰
遵义毛峰为绿茶类新创名茶 , 于1974年为纪念著名的遵义会议而创制 。素有“小江南”之称的湄潭县是毛峰的产地 。
云雾翠绿
云雾翠绿产于贵州雷山的条形炒青绿茶 。1986年研制 。
山京翠芽
山京翠芽 , 产于贵州安顺山京畜牧场的片形烘炒绿茶 。1989年研制 。
梵净翠峰
梵净翠峰 , 产于贵州印江梵净山茶场的扁形炒青绿茶 。1990年研制 。2005年获准地理标志产品保护 。
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