青菜怎么弄成泥 _宝宝

怎么把蔬菜做成泥？？

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蔬菜泥制作方法一：米汤、蛋液是秘密武器。
准备材料：各类蔬菜（番茄等酸性食物适合月龄大一点的宝宝），米汤或者蛋液。
做法：将蔬菜清洗干净后切碎，加上一些水，然后放入锅中加盖煮熟待凉备用。必须将菜煮烂，再加在蛋液内、米汤里。或用汤匙刮取或压碎成泥。也可制作成菜水，瓢上面的汁给宝宝喝。
菜式特点：蔬菜泥软烂，适合4个月以上宝宝食用，加上有米汤、蛋液的香气，怎能不让宝宝食指大动？而且此菜营养丰富，有助于身体的生长、造血、通便，并保护皮肤粘膜。几乎任何蔬菜都可做成蔬菜泥，自己做更经济。
蔬菜泥制作方法二：什锦为新鲜感的来源。
制作原料：菜花、芹菜、萝卜、白菜、南瓜、牛奶等。
做法：将上述材料清洗干净分别处理：萝卜去皮切?。?菜花撕成小朵剁碎等等。将这处理好的食材放到碗里蒸熟，然后碾成糊状即可食用。
菜式特点：如果宝宝已经有6个月以上，那么就可以给他尝试什锦菜泥，有助于增加营养和新鲜感。
蔬菜泥制作方法三：黄色蔬菜有助于刺激食欲。
制作原料：牛奶、各类黄色蔬菜如萝卜、南瓜、玉米、红薯、红椒等等。
做法：把黄色蔬菜清洗干净后去掉外皮，做玉米糊的话就要剥粒，然后放到锅里蒸熟，搅拌成泥之后加入牛奶即可。
菜式特点：黄色蔬菜如红薯、萝卜、南瓜等含有丰富的维生素B族，漂亮的色彩让宝宝更容易接受，而且营养价值也更高。
蔬菜泥是宝宝最初接触的辅食种类之一，可以对母乳的营养形成有效互补，不同的蔬菜有不同的营养，所以给宝宝做蔬菜泥时也应该多样化，但是多样化的前提是宝宝已经习惯了辅食，在最初添加辅食时还是应该每天只吃一种，而且量由少到多，当宝宝开始习惯多种辅食之后，妈妈们的难题就来了，宝宝因为食量有限，每次只能吃一点点，做那么少的话，一种菜泥都觉得很麻烦，多种就更是让人焦头烂额。
推荐妈妈们使用辅食分装盒，一次多做出几顿的饭量，这样可以确保宝宝每次吃到多种辅食蔬菜泥，而妈妈也不必过于麻烦。但是每次也不要做的太多，因为放太久的话蔬菜泥又会出现营养流失，不新鲜等问题。

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楼主，你好。1.可以用食物研磨器做（大超市，亲子店都有的买的），就能全搞定的。做的时候先把青菜洗干净，摘下嫩叶子，用清水煮熟，可以稍微煮烂一些，然后捞起来用研磨器的滤网和研磨棒碾，（也可以用贝亲的研磨组和一个电动搅拌器。）做好的菜泥放在米粉或稀粥里吃。2.不靠研磨调理器什么的，自己搞。不过没那么细腻哦。呵呵。将青菜洗净切碎，放入锅内，加盖煮开15分钟，也可清蒸。熟后盛在碗里，用小勺搅成泥状即可，可放入稀粥中一起食用。
希望能帮到楼主。呵呵
###其它资料参考###1、给宝宝做蔬菜泥，一定要选择新鲜有机的蔬菜，而且要只取叶子。
2、然后在自来水下冲洗几遍，放在盘在里沥干水分。
3、把这些蔬菜切成小段，放入开水中汤两分钟。
4、取出来攥干水分，放进保鲜袋里把口封起来，然后用擀面杖来回的赶，直到变成泥状。
5、取出来后在青菜泥里面兑入一些白开水，就可以喂给宝宝吃了。