青菜胡萝卜怎么炒 _青菜

胡萝卜炒青菜怎么做？

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制作步骤
1准备半根胡萝卜和一些小青菜
2将胡萝卜切成条状，然后将青菜切段
3热锅冷油，将胡萝卜放入锅中煸炒
4待胡萝卜煸至变色后，将青菜倒入锅中一起煸炒
5待青菜体积缩小后，稍微放点水焖熟即可
小贴士
青菜一焖熟就得关火敞开，以防焖黄了

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1.萝卜条切成丁。
2.姜切片，蒜切细粒，葱可以不用，红椒切成丝。
3.小青菜洗净，把菜叶和梗切段分开。
4.热油炒香姜蒜，红椒。
5.倒入萝卜丁翻炒。
6.炒至萝卜丁吸收了蒜香味。
7.倒入青菜梗大火翻炒。
8.倒入适量的卤汁，盐炒匀。
9.炒至青菜梗吸收了卤汁的味道。
10.倒入青菜叶子翻炒。
11.如图炒至青菜叶熟即可。
12.装盘上菜了！

###其它资料参考###胡萝卜和青菜能一起炒着吃，以下是胡萝卜炒小青菜的制作方法：
主料：胡萝卜1根、小青菜200g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、大蒜适量、黄豆酱适量
步骤：
1：胡萝卜切丝，小青菜菜叶和菜梗分开切。
2：大蒜切末，葱切段。
3：锅热油。
4：爆香蒜末。
5：先倒入白菜梗翻炒至软。
6：然后倒入胡萝卜丝煸炒。
7：倒入白菜叶。
8：翻炒断生。
9：加入盐。
10：加入一勺黄豆酱翻炒均匀。
11：装盘即可上桌。

###其它资料参考###胡萝卜能和青菜一起炒，做法如下：
胡萝卜炒青菜的食材：
主料：胡萝卜50g、小白菜200g
调料：食盐适量、调和油适量
做法：
1.准备半根胡萝卜和一些小青菜。
2.将胡萝卜切成条状，然后将青菜切段。
3.热锅冷油，将胡萝卜放入锅中煸炒。
4.待胡萝卜煸至变色后，将青菜倒入锅中一起煸炒。
5.待青菜体积缩小后，稍微放点水焖熟即可。

###其它资料参考###胡萝卜炒青菜的做法：
主料：胡萝卜100克、青菜100克、蒜瓣4瓣、葱6克、姜6克。
辅料：油2汤匙、盐5克、酱油1汤匙、辣椒粉5克、十三香5克、鸡精3克。
1、将胡萝卜洗净切丝，青菜洗净切几刀，葱姜蒜切末。
2、锅中倒入植物油，将油烧至七成热，加入葱姜蒜爆炒出蒜香味。
3、蒜香味炒出后，将胡萝卜加入到油锅中翻炒。
4、翻炒约3分钟加入青菜，然后加入适量食盐、酱油、辣椒粉、十三香来调味。
5、充分翻炒至菜熟了，关火调入少许鸡精即可。
###其它资料参考###1.准备半根胡萝卜和一些小青菜
2.将胡萝卜切成条状，然后将青菜切段
3.热锅冷油，将胡萝卜放入锅中煸炒
4.待胡萝卜煸至变色后，将青菜倒入锅中一起煸炒
5.待青菜体积缩小后，稍微放点水焖熟即可
###其它资料参考###胡萝卜炒小青菜食材明细
青菜170克
胡萝卜110克
盐适量
鸡精适量
清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度
胡萝卜炒青菜的做法步骤
1
材料：青菜、胡萝卜（已切成片）
2
将青菜洗净、捞出。
3
放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热，下入切好的青菜翻炒一下。
5
接着，合入切好的胡萝卜翻炒翻炒至断生。
6
然后，加适量的盐。
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