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用干面粉拌匀芹菜叶，注意一定要使每个芹菜叶上都沾有干面粉
放入少量盐、十三香，拌均匀
放入蒸锅蒸15-20分钟，注意将拌过面粉的芹菜叶放在湿蒸布上再蒸
在此期间准备耗葱油 。炒锅中放入适量的油（比平常炒菜放的的油要多），待油热，放入葱花至出味，放入辣椒末、少量酱油，少量水至水沸
将蒸好的芹菜叶盛入拌菜盆并用筷子将菜叶打散
倒入耗好的葱油、蒜末（后放蒜泥），搅拌均匀即可
###其它资料参考###1、材料：芹菜叶200克、面粉适量、酱油适量、盐适量、鸡精适量、香醋适量、油适量 。
2、芹菜叶洗净，撒入适量干面粉拌匀 。
3、上锅蒸7-8分钟，取出放凉 。
4、加入适量酱油、盐、鸡精、香醋、熟油拌匀即可 。
###其它资料参考###芹菜叶洗净沥干水分后加植物油拌匀，加上小麦面粉也裹匀 。上锅蒸熟，用蒜泥和辣椒碎调配料汁再倒进蒸熟的芹菜叶拌匀，摆盘就可以 。芹菜加植物油拌匀后加上小麦面粉也拌匀 ， 锅中加水烧对外开放上芹菜叶蒸10min，取下后加小米椒和蒜末、芝麻油、盐、生抽酱油搅拌均匀就可以 。芹菜加植物油拌匀后加上小麦面粉也拌匀上锅蒸熟预留 。另出锅把鸡蛋液煎块捞起来，再倒入蒜泥炒出香味倒进芹菜叶并调料煸炒后放入生鸡蛋就可以 。
芹菜叶无需摘，和芹菜一起炒着吃；摘下的芹菜叶清洗干净焯沸水后拌凉菜吃；将芹菜叶洗净剁碎做芹菜粥或是和豆面在一起做芹菜豆面球特别好吃；把芹菜叶绰水后剁碎做饺子或是做包子吃，味儿芳香；芹菜叶还能够煮面吃做炝锅面或是炝锅面都不错；芹菜叶涮锅吃味儿十分美味，营养成分还提高；芹菜叶剁碎和生鸡蛋面粉淀粉混和搓成球体，能够炸蔬菜丸子吃 。
将芹菜叶子洗净，剁碎一点装碗里 。打三到五个鸡蛋进来 。搅拌均匀 。加适当的盐、白胡椒粉，再度搅拌均匀 。炒菜锅加油烧开，将搅拌均匀的鸡蛋糊倒入 ， 摊成饼型，一面熟透后 ， 再翻面煎熟 。最终在炒菜锅稍微摊凉后，就能够获得香喷喷的芹菜炒蛋啦!这儿还能够给大伙儿科普一下 ， 芹菜炒鸡蛋的热量大约是在236卡路里(200g分量)上下，归属于较低脂肪 。
芹菜叶洗净炒羊肝 ， 用水焯一下 。碗中打进2个蛋，与芹菜末拌和，加上适当小麦面粉，调为粘稠 。在煎锅中倒少量油，煎熟就可以 。鸡蛋饼有芹菜叶的芳香，滑嫩爽口 。芹菜叶做饺子最好吃了 ， 先把芹菜叶用沸水戳一下随后剁碎，用五花肉做饺子馅加葱，姜，耗油，生抽 ， 芝麻油，盐，五香粉 ， 黄豆酱一起调合好那样包出去的饺子十分美味爽口 。
###其它资料参考###食材：芹菜叶子150g、面粉100g、蒸粉20g、香油适量、生抽适量、蒜适量、醋适量
方法/步骤：
1、芹菜叶清理干净待用 。
2、备好蒸粉（也就是粉蒸肉的粉） 。
3、把蒸粉放入芹菜叶子里 ， 在芹菜叶子上面稍撒点水，拌匀，让蒸粉吃透水后再拌入面粉 。
4、在蒸芹菜叶的同时，我们把蒜备好，挤成蒜碎 。把蒜挤成蒜碎后 ， 放入碗中，倒入食醋 。倒入生抽 。倒入香油 。
5、蒸好的芹菜叶出锅 。
【芹菜蒸了之后怎么吃】6、浇上蒜汁，调匀 ， 上桌 。
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