怎么做彩色汤怎么做彩色汤水 _生活百科

1、主料：南瓜45克，佛手瓜45克，香菇35克，黑木耳30克，排骨50克，胡萝卜45克。
2、辅料姜1克
3、排骨飞水，放入两片姜。
【怎么做彩色汤怎么做彩色汤水】
4、水开后捞出排骨，放入砂锅中，中火炖半小时。
5、放入胡萝卜。
6、放入佛手瓜。
7、放入黑木耳。
8、放入香菇，继续炖20分钟。
9、最后放入南瓜，炖10分钟。
10、炖汤期间，要捞去浮沫。