板栗和什么一起煮粥好?
文章插图
1 板栗牛腩粥材料:板栗50克,粳米100克,牛腩100克,食用油10毫升 , 牛肉卤料50克,冰糖,酱油,料酒,食盐,味精各适量 。
做法:牛腩洗净,同食用油,冰糖,酱油,料酒,卤料一起放入砂锅内煮2小时后 , 取出切片,粳米淘净,加食用油,食盐腌30分钟,板栗去壳去膜,煮熟 。砂锅内加适量清水煮沸,加粳米,板栗,牛腩片煮至粥成 。加味精调味即可 。
功效:板栗所含的丰富不饱和脂肪酸和维生素 , 矿物质,能防治高血压 , 冠心?。鲇不?骨质疏松等疾?。团k钜煌局啵?适宜于中气下陷 , 气短体虚,筋骨酸软,贫血久病,及面黄目眩之人食用 。
2 板栗猪腰粥材料:板栗250克 , 猪腰1副,粳米250克,陈皮6克 , 花椒10粒,食盐2克 。
做法:将猪腰去筋膜 , 切开去腰臊,切成小块 , 鲜板栗阴干,陈皮洗净,粳米稍浸泡 , 将所有食材一起放入砂锅内,加适量清水,用小火熬粥 , 待粥熟后捞出陈皮,放食盐调味即可 。
功效:此粥有补脾健胃,补肾强筋之功效,适宜于肾虚,体弱 , 腰痛,腿软,尿频等症人群食用 。
3 板栗枸杞粥材料:板栗200克 , 枸杞100克,大米100克 , 食盐6克 。
做法:将大米用清水淘洗干净,板栗用沸水稍烫,放凉后剥去外壳和内膜,和大米一起放入砂锅中 , 加适量清水,开大火煮沸后转文火熬煮成粥,待粥快熟时撒入枸杞 , 加食盐调味即可 。
功效:此粥可滋补肾气,改善体虚气短,腰酸腿软等症状,还能刺激性激素分泌,提高性生活能力,预防性功能衰弱,生育能力下降等情况出现,健康人群服用也可以起到补充体力,增强抗病能力的作用 。
4 板栗冰糖粳米粥材料:粳米100克 , 板栗50克,冰糖5克 。
做法:将板栗用沸水稍稍烫一下,剥外壳去内膜,粳米淘洗干净,将板栗放入砂锅中,加适量清水,开大火烧沸,再放入粳米熬粥,直至粥熟,板栗熟烂后放入冰糖调味食用 。
功效:此粥香甜可口 , 有止咳平喘,厚胃益肾之功效,适宜于中老年人,尤其是脾虚型哮喘人群食用 。
文章插图
关于板栗的吃法,是比价多的,板栗的营养价值也是比较丰富的,但是板栗最好是不要多吃,多吃可能会影响我们的血糖哦 。
板栗可以和什么熬粥
红枣
材料:红枣18个、栗子100克、大米60克、糯米40克、水800毫升
做法:
1、把红枣洗净,然后浸泡10分钟
2、将大米、糯米淘洗干净,备用
3、锅里放水,把米倒入锅中,然后放入红枣
4、煮到30分钟后,放入栗子
5、用煮粥功能煮50分钟即可跳闸,稍焖即可
6、盛入碗中 , 即可享用 。
小贴士:
红枣提前浸泡10到20分钟 。
红豆
材料:红豆1小把、栗子6颗、大米1杯、冰糖适量、水适量
做法:
1、红豆提前洗净,沥水后冷冻2~3小时
2、栗子去壳去衣,切成小块备用
3、砂锅中加入淘洗好的大米,加入红豆和足量清水,大火煮开后转文火
4、加入栗子块,淋几滴油,煮至红豆变软,米粒开花(我用电炆煲大概1小时,燃气灶的话30~40分钟左右)
5、加入冰糖再煮10分钟,关火焖20分钟即可 。
桂圆
相关经验推荐
- 怎么快速去枇杷皮 枇杷里面黑了是什么原因
- 百香果能不能放冰箱里面 百香果放冰箱能放多久
- 裸蛋糕做好可以放多久
- 鸡蛋在冰箱能放多久 一般鸡蛋可以放多久
- 水蜜桃不能跟什么水果一起吃 牛油果和水蜜桃可以一起吃吗
- 熬好的芒果果酱能做什么
- 大圆饼带芝麻是什么饼
- 蔓越莓曲奇冷冻放多久
- 新冠3年,8轮疫情高峰:日本为什么还有超过70%的人没感染?
- 金钱榕放家里好么