绿豆薏米粥煮多久

绿豆薏米粥的正确做法?

绿豆薏米粥煮多久

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首先准备食材:薏米 50克、绿豆 50克、小米 40克 。
锅内加入适量水,然后把小米投洗干净倒入锅内 。
绿豆洗净倒入锅内 。
薏米洗净倒入锅内 。
大火煮开,然后小火煮40分钟 。
煮到粘稠状就好了 。
盛入碗内即可 。

绿豆薏米粥煮多久

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薏米加绿豆是清热去火的 , 可以煮粥,可以直接煮绿豆汤,里面加少许薏米 , 夏天,这样口感会好很多,当然凭个喜好
使用高压锅煮粥
高压锅煮15到20分钟就好了,喜欢吃软点的就25分钟,和江米一起煮特别好 。
没有高压锅的
早上煮薏米粥就跑一晚上,晚上煮就跑一天,其实和绿豆是一个道理的 。
###其它资料参考###绿豆性味甘凉,有清热解毒之功 。夏天在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,体内的电解质平衡遭到破坏,用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义 。
而薏仁中的多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,所以经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。
材料
主料:绿豆200g、薏仁200g;
辅料:冰糖适量
绿豆薏仁粥
1
绿豆洗净,先浸泡在水中,大约三个小时
2
薏仁同样洗净,也浸泡水中,不少于三小时
3
绿豆放入炖盅中
4
薏仁放入炖盅
5
加入冰糖适量
6
加入适量的水
7
将炖盅放入电炖锅
8
慢炖3小时
9
时间到,出锅品尝
【绿豆薏米粥煮多久】小贴士
绿豆和薏仁都是比较难煮熟的东西,所以在煮之前需浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再煮就很容易熟了 。

###其它资料参考###所有材料准备好
2. 绿豆和薏米放入少量盐,加入水后浸泡20分钟 , 这样做是大大的节省了往常熬制绿豆汤浸泡5小时的时间噢
3. 将泡过盐水的绿豆和薏米用清水投洗干净 , 要把盐水彻底洗净噢!绿豆和薏米放入加有冷水的锅中,大火熬制
4. 开锅后调至小火熬制 。看,才20分钟绿豆就洗净都开花啦,薏米也很软糯喽
5. 继续熬制20分钟后根据个人口感加入适量冰糖 。铛铛铛铛铛!香浓的绿豆薏米汤好啦!为了拍照效果,我多盛了一些绿豆薏米,还是能清楚的看到出了很多沙呢
小贴士
通常浸泡绿豆和薏米的时间太长,此快速版的小窍门就是浸泡绿豆和薏米中加入盐!浸泡时间只需20分钟即可 。熬制绿豆薏米汤时,30分钟左右绿豆就出沙啦

绿豆薏米粥煮多久

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