怎么看茶叶包发霉( 二 )


###其它资料参考###1、红茶的外观会滋生霉菌;虽然红茶有更深的光泽,但干净的红茶通常颜色更深,而发霉的红茶会表现出发霉的特征,如黑霉、绿霉、灰霉和白霉 。然而,如果红茶在湿漉漉的除夕夜存放时间过长,茶的外观自然是白色的 , 那么它可以被实时擦掉或者在干旱的地方晾干,经过许多天恢复的霉变头发会自然消失 。这种表面霉菌不会影响红茶的味道,但会减缓其老化,但如果外部霉菌真的是一种变态 。
2、红茶气味会有异味;普通红茶本身闻起来像一股淡淡的茶味 。发霉的红茶,带有简单的鼻腔喷雾和类似动物腐蚀的味道,刚刚脱离了茶的原始特征 。值得注意的是 , 第一次打架的红茶朋友会混淆红茶的“陈腐”和“发霉”味道 。这两者之间有真正的区别 。这种陈旧的鼻喷雾剂包括发酵鼻喷雾剂、酒精鼻喷雾剂、木鼻喷雾剂等 。它们可以与发霉的味道仔细区分开来 。
3、红茶汤的颜色可以奇怪;红茶汤的颜色通常很亮 。明亮是指茶汤本身比较清澈,被灯光反射 , 反射光也相当于自然明亮 。然而 , 发霉的红茶汤色浑浊,看不清楚,被光线反射时也不容易看清光线 。
4、检查红茶叶底部;红茶虽然经过堆积发酵 , 但在正常情况下,红茶的叶底柔软光亮,呈现出脂类物质的淡淡感觉,手感柔软柔韧 。发霉的红茶叶子通常是暗淡且不灵活的,挤压时会压碎 。
###其它资料参考###1 发霉的茶叶可以喝吗不建议喝 。
茶叶受潮发霉之后会滋生大量有害的霉菌,如:青霉菌、氯环素、黄天精等 , 人体饮用了发霉的茶叶不仅口感很差 , 而且还可能引起腹泻、腹痛、头晕、四肢无力等中毒症状,会对身体健康产生极为不利的影响,因此发霉之后的茶叶是不建议喝的,以免得不偿失 。
2 喝了几天发霉的茶叶水怎么办如果喝了几天发霉的茶叶水,但是并没有出现任何不适反应的话 , 那么暂时也不需要进行特殊处理,停止饮用 , 多观察自身身体状况即可 。
但如果有腹部不适、恶心、头晕等症状,则建议多喝温水 , 然后立即前往医院就诊 , 以免引起更严重的后果 。
3 怎么判断茶叶是否发霉1、看外观 。一般茶叶发霉之后在外观上就可以进行判断,发霉的茶叶没有好的茶叶那么干净 , 给人一种污秽潮湿的感觉 。
2、闻气味 。好的茶叶闻起来有明显的茶叶清香;而发霉的茶叶闻起来有霉味或其他异味 。
3、泡一泡 。好的茶叶泡出来茶汤清澈 , 无杂质;而发霉的茶叶冲泡后多呈深棕色,茶汤浑浊不干净 。
4 发霉茶叶有什么用途将发霉的茶叶重新晾晒干燥之后可以有以下几种用途:
1、将茶叶用纱布袋装起来,然后放在冰箱里,可以起到除臭的作用 。
2、将茶叶装好,放到衣柜中,可以有助于防潮 。
3、处理海鲜或肉类食物之后,手上有腥味及油渍,可以用茶叶泡水吸收 。
4、将发霉的茶叶用开水冲泡 , 碾碎,放在植物根部,可以做花肥 。

###其它资料参考###你要看你那是什么茶,闻一下有怪味道没 , 
能研成粉末的,说明茶较干燥,不应发霉; 。抓一小把茶叶闻其香气,香气越浓郁越好;茶叶的香气纯正,无烟焦异味,则表示品质正常;如果有粗老气或香气低沉,则表示茶叶品质较差;如闻之有霉味或感到恶心时 , 则属劣、变质茶,不能饮用 。
你那盒茶有可能是绿茶 。绿茶通常是摘采嫩芽制成,该嫩芽经过烘焙过程,会形成白色茸毛,我们称为白毫或银毫 。因此带有白毫的茶叶,表示是摘采茶青嫩芽制成的,是较好的茶叶 。

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